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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
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* a1 Q; a% A1 u+ A3 ^* [* u1 a$ O制作过程:1 Z5 v! z0 Q; ?; V+ j
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
8 n7 R6 w4 f2 X- k/ F3 _3 J2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
( h S( q+ x, m# ^4 H, }3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。+ M, ]+ e- @8 u8 y2 W
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
6 c2 a& W. P. X5,分别用裱花袋挤成型。
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