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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 % Z4 {. d/ m7 U* X- U c2 |
C" s& z2 o7 p0 D1 w2 q制作过程:
# A& y$ w/ ^9 Y$ _" Y- F1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。$ ]0 Q' w1 b7 O7 q/ T; R6 E
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。( U5 F: t' d. p
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
& P/ P. f+ z2 h+ u* C) ~4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
/ j2 j2 \1 ^6 J9 S# Z5,分别用裱花袋挤成型。) }' |0 o. F2 e( G" |7 U3 {
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