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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 5 s- |3 S5 c+ A3 G- c
n) z' O# N5 b- s5 y制作过程:' [; q9 _9 e9 A+ a4 U; L3 V! p
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。3 q4 J# t1 }9 }
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
% Q- h. _0 k; _& k* D3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。/ P" t$ L/ Y! G9 V; d+ L
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
4 M: D X' @. O, v; _- S5,分别用裱花袋挤成型。7 b5 F; v) W: O, V8 h. ~$ a7 G7 h
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