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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
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c3 x& a- i" g( s: V2 B" ]) C% l制作过程:# ]& V# p9 [. ^9 c
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。7 X+ g9 H. A7 O1 @! d! T3 X- A
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
' U+ G' s, G$ G$ w$ t' C- |3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
& u: B* J$ i; V5 j* Y4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
; t1 G. c" s; k$ Z- ~5,分别用裱花袋挤成型。
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