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本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑 ( M7 L- n P2 T/ F* h- S8 Z0 v
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我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
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4 n+ @ s. z, b1 A1 v6 l8 C& u2 ]* j 蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风,还算成功,没有被“气疯”,中间分为两半,出学者好象能分两层就差不多了,三层要求烤的很蓬,有点难度。中间抹了蓝梅酱,自己吃就是实惠。
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# x1 T% M1 t" U/ P" D; H 外面是自己打的淡奶油,用的是雀巢的。: [% A6 T9 g4 I H7 G
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装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓,弥补了没有转盘的不完美感,插上淘宝买来的小蜡烛,1 W1 B) p* b5 W5 O2 Q
: q$ S1 Q. H, C v
点蜡烛,关灯,效果还不错吧。, C( l V# b% y) a
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