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本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑
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我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
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蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风,还算成功,没有被“气疯”,中间分为两半,出学者好象能分两层就差不多了,三层要求烤的很蓬,有点难度。中间抹了蓝梅酱,自己吃就是实惠。/ W% ?5 ?1 {0 c1 D/ F6 N: ^
3 w$ U. u$ W: h 外面是自己打的淡奶油,用的是雀巢的。% S5 f) {# F" ~
, w# L& \0 e1 Q @6 t2 j [ 装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓,弥补了没有转盘的不完美感,插上淘宝买来的小蜡烛,
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点蜡烛,关灯,效果还不错吧。2 c+ G2 F x- ?! i* u' @. @: R
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