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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
: `* u8 N1 r' A3 \+ g5 i/ V' ?. `+ m% A( X
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
& w$ w4 l' W  P& G9 f
, s# j3 X8 m3 b( N7 h( h面包机版肉松4 r, I. h" D( H% X5 t5 ]* w

" Y$ X3 z4 b( _' u! M8 P' g材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
. X+ b# p- N  [; w: V          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊); `2 m! |0 J# V! R2 Q  n  u

, p+ d5 F$ s# q/ q# x0 D过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
3 O( w, Q" K& n           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)& l+ {! f, }, L( _6 h
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎3 h1 k) w& L" ?5 M* \& L/ @& n
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序- s7 w" H; X- T4 d
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈' s/ V- b, i; M) b9 r
7 z$ ?+ a4 {- \' p# r

- K' I9 x2 u) |" W9 O8 R& B, F' E% t' g. [. f# }+ z

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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