- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
8 t$ ]! ^" `$ F4 @" d$ w' V! k/ z* q
8 _6 g' N4 h: v+ c. G话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧5 C1 D) k$ n5 w8 F9 v
, {8 E/ h* A# P" n) M面包机版肉松- n' n9 w! r) g7 z" U5 p% R
: V8 D4 A$ p( u, k2 D
材料:猪瘦肉600 葱,姜,八角 桂皮,香叶适量,
! z6 @' } ]' Z! u0 C9 @- t 糖15 盐5.5 鱼露或料油12 酱油15 耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)/ C, B6 _4 q6 r# U5 D- T
( f6 g% s9 b' i9 n- N
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,7 J, e* X% f2 A; s' M9 m2 ?
2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角 桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
& s m) n9 B U3 @8 C# I; L# Y 3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎$ t3 i$ r; o" f9 K c4 I( [
4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐 鱼露或料油 酱油 耗油开启果酱程序- K O2 ~ A6 D+ X0 r: O. F
5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈" ]6 ?+ d7 |2 i6 }* m" |0 \2 |8 y
2 T8 u2 T7 `, b+ {7 O
. K( ]# s$ T& ^+ x5 M6 w - V/ J0 {5 y& R% }% u0 p* ?
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|