- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 9 l9 C2 @/ i2 k6 R |
% v) C3 l" D/ l, n7 U- l$ y7 H
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧: |) y$ a$ G3 G$ U6 j; E% [# j
, a. V' P* q# a# h* e$ `& ^( F; c
面包机版肉松
" y3 L7 ^! k" z t
: d+ ]% @8 @, ^/ h p材料:猪瘦肉600 葱,姜,八角 桂皮,香叶适量,6 ]6 v! b0 A J! J% p
糖15 盐5.5 鱼露或料油12 酱油15 耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
7 j/ x d2 W4 \4 P5 D
) J4 T4 Q3 a$ K; z, l过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
7 M4 H1 e {% V" m' U 2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角 桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
' s* w7 U C; ~! j& ~! z 3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎- _' b7 `. B5 `( Z
4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐 鱼露或料油 酱油 耗油开启果酱程序7 Q2 B/ l& n6 {! A6 |) T6 ^6 i* y! B
5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈/ X4 r, G5 w3 V: y0 m j
4 n; C% u" f5 o2 k
! d. L6 j6 z& |7 V5 V8 ~- s# G . w/ v+ a( n/ m8 H. c: R' O
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|