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宝宝生日
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发表于 2013-6-9 02:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-9 02:57 编辑
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1.我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
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自奶油裱花经常遭受融化之苦后,一直想尝试翻糖。但是这个东西比奶油裱花还需要技巧,所以一直望而却步。今天终于鼓起勇气做出了人生中的翻糖处女作~~ 由于本人是个“花痴”,所以还是以花为主题。
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0 a& D8 b% n! [7 ^' U& V话说这个翻糖是个极耗时间的活,不算烤底下的蛋糕,我“大站”了整整六个小时才完成。(由于家里地方很小,真的是“站”了六个小时,腿都肿了)。
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2 i8 u( R/ @. K6 D8 F是不是会有美妈想问,怎么做的?呵呵,很简单,一个一个花瓣的做~~ 实在没有精力拍过程图,上两张唯一的图片略表吧。
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' R9 G; p) m4 F; v先揉翻糖,调成自己喜欢的颜色& z4 u2 T* ^) U  s4 a8 ]
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! X4 V1 B  ~# Q7 I' e& O0 o! c4 C揪下一小点,在硅胶垫上揉开,形成花瓣的形状。然后用清水把花瓣一个一个的粘起来,一层一层向外粘,一朵花就做好了。
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如是,大家可以想象,为什么要站六个小时了吧。。。。呵呵呵。
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来玩个游戏吧,看看哪位美妈能说出这里每种花的名字呢?
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 66 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.
美丽~灵魂 + 20 很棒,

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宝宝生日
 
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装修日志写手

楼主真厉害!

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宝宝生日
2010-03-02 
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真漂亮,真厉害

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宝宝生日
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回复 Myrrh妖 的帖子" o6 x9 Y0 h3 l8 y8 G% z

7 Z  |: B$ U$ Q" u& @. ^) J' n  d' v多谢夸奖~

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太漂亮了

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回复 快乐小主妇 的帖子7 o8 {6 p' a  A7 G% Z
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谢谢哦~

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回复 时尚贝贝 的帖子
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- D: _, l! p! M  r) N1 V! F多谢多谢~
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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太漂亮了,你真行啊〜哈哈
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