- 妈豆
- 9027
- 昵称
-
- 经验值
- 8058
- 在线时间
- 539小时
- 注册时间
- 2012-3-4
- 积分
- 8058
- 精华
- 1
- UID
- 7537349
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1279
|
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-9 02:57 编辑
8 g8 W2 \! C( A$ A: `! n+ l& Q9 M+ ?/ x$ t3 S. i
1.我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html , u+ ?5 B, b" ]. y$ d$ f
! ?9 [6 X5 m! l. O) {自奶油裱花经常遭受融化之苦后，一直想尝试翻糖。但是这个东西比奶油裱花还需要技巧，所以一直望而却步。今天终于鼓起勇气做出了人生中的翻糖处女作~~ 由于本人是个“花痴”，所以还是以花为主题。
2 j: r+ @; Z( O4 c( b, {7 _/ ?) b) I$ g, ~
% Y6 B" U5 ^" }( z- y5 q% q
% l& ^4 |* A7 n# V3 c% o4 [% W
7 r& f( U2 l! \. a5 A/ J7 P' i6 \4 k8 l4 I6 w* T! s2 Q* q) ~; {
% E" l( K) p5 A! T5 p" e
% L- j4 M' X5 _/ O0 v( q+ [' K* P6 h1 N% @1 N _
7 @0 [7 c8 Q/ ?9 X% O0 b0 a. j0 v% }, S4 _( T
4 X0 J' [) v9 y- k! ?. x+ a. H, z$ i8 b' \# w4 Q& P
话说这个翻糖是个极耗时间的活，不算烤底下的蛋糕，我“大站”了整整六个小时才完成。（由于家里地方很小，真的是“站”了六个小时，腿都肿了 ）。
, V {+ w/ I% i- I8 M' s: b4 a5 c( e" a( S
是不是会有美妈想问，怎么做的？呵呵，很简单，一个一个花瓣的做~~ 实在没有精力拍过程图，上两张唯一的图片略表吧。5 |# `! o: Z: O6 A& x' s
0 E: ?) }5 B+ O( d5 c先揉翻糖，调成自己喜欢的颜色! i: @" k Z$ {5 w" d2 L
) @; O7 C# R: R5 A* X0 h
1 f4 I& p( `5 q6 ^% B
# A# x/ ~9 j0 o揪下一小点，在硅胶垫上揉开，形成花瓣的形状。然后用清水把花瓣一个一个的粘起来，一层一层向外粘，一朵花就做好了。
6 M/ Y, y9 k0 r
6 i4 u8 [9 v# z% e! T4 s* F* h8 t, k/ W7 a: ~8 B3 M+ V
7 j- p" n5 Y6 a9 Z
, `, ]# p' K$ @$ _
如是，大家可以想象，为什么要站六个小时了吧。。。。呵呵呵。; j; O1 }; K% e" l: K; d* ^
2 f& T% Q1 _4 y, } T3 c$ s
来玩个游戏吧，看看哪位美妈能说出这里每种花的名字呢？
* A& w/ [0 U4 f, l: m( Q( r% C
, X0 u" p( ~3 `% F7 z: ?' b
8 u$ Z/ S% s H7 I$ O
- E+ W2 j. g' g, o D3 i5 w4 E% q7 i& e
! x( e# W# k, Q3 |, d
|
-
总评分: 妈豆 + 86
查看全部评分
|
发表于 2013-6-9 02:53
