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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 : C% @# B4 y; D9 J) [# X9 Y0 M

8 @/ S1 I7 \* c/ G# J* j, i& c7 X7 P+ m1 L7 \* E" s, `5 s8 J, ]5 D
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
1 i/ \7 N: P0 |& _* j$ L- K( w1 N. t" q& X; [: F+ M7 |- J

" H0 j, l# |) \* b踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
) h( G' u2 K- y$ e: P: U儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~) @! Z, H1 T- V3 S, t7 Z- ^6 h7 U
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新手作品,大家凑活看哈~9 X0 A' V4 P0 Z) x3 x$ ~

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
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回复 一叶倾城 的帖子
( @1 D: N: a4 f6 k0 Q8 U$ [/ Y, z% z# ?% B* @8 J. k) V' S! _
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
1 G9 M7 a; o7 _, n7 `1 \/ L3 M. |: l0 `& x
制作过程:
/ t3 e  [+ m+ F  N4 N' O3 c1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
% T0 _  X3 p" ^. ~+ h2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
- y' K6 W4 _+ ]3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;# \; M- X& L* s$ |. x) ?( g1 d
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);% a' j: t7 h9 `" J/ G! ]# w
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);, q  f  V! L$ v
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
; [5 @! O8 G, u6 ^$ C1 P# }' m
: l( A/ Q; [3 B之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
) i5 z1 H2 `: t/ s- n7 U( P之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……5 T9 v& X) x( ]2 I

& X9 d% q* a) T& p' D2 [1 L( L+ \- q; \1 A

* Z+ H" J( \8 H( o" L
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# i" w  w3 i# J' C8 V

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宝宝生日
 
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0 F/ k4 ^; @* v  Z, a7 G我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html9 f/ o: p* R% q1 W
" x: G( L$ l, ~! q' q0 Z* i
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
4 N% i4 B2 q) j1 L. k$ D; Z6 m
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子5 u3 ?0 y  o3 g* s7 z

  |" [( T. x4 S1 b8 w% Q嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
0 T  {* f6 t: ]3 L" _0 A" v; b' M- c
谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 ! g+ j* C( c: `1 b
1 R, v% |7 g' z0 R
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
$ E, Y+ m4 `( R6 ?/ }. x# `% E! r& X
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
- J: h$ r2 L$ x& ~5 c
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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; r/ s' ?. N' Q
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