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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
4 j! V" k7 O  z# ~$ E+ k7 K6 o' B
% @& W; ]* B7 @# }0 T  F0 T  [! W) ?
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
0 K/ j3 D5 O0 Y, W3 }# F2 ?- v
* N; z9 _% m, f7 r6 h- m6 y! Z, q
6 b: @% I2 V; B! M; @踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
3 M9 s6 n" J" Y. E: J# J9 O: T3 B: F儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~! p( k6 ~  p2 \$ S/ D* M

) [! w3 F. c1 b; J! }: U4 q新手作品,大家凑活看哈~* q+ B; U7 E. ?% ?7 \
. b& X" Y* h$ ~- p/ n3 ]

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 7 t: M; P$ {- ~, b+ y: ]

- ]$ j& ~- x. l回复 一叶倾城 的帖子5 p# h. s# Q6 |, U- J0 a; y
' }; F/ P% s2 j$ y# b& z! ^
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~+ g* }9 `' G0 Q* v2 y
8 p/ b$ \- X& X( b* Q6 C
制作过程:
, {3 _/ p/ Z3 {- j, D' D( A1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;* u7 p3 m2 ]- }/ c% Q$ G
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
$ P9 _! O( C: t+ n7 e0 J3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;' m) T  k3 w2 J8 z% U
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
5 L- Y4 J5 ^' S# T: y0 X* M' C* H5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);. ?9 V: M7 K  V1 L$ j1 x
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~5 G- g" w$ E+ F( r3 l' ~; e& o

0 B! f1 L1 s8 k% w0 n之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
7 u. U- N* ^* e9 t之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
3 d( _5 B: T: _( X( U9 I" Y5 a+ ]* R( n: L

+ p6 w+ @8 K' ?2 J
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子) P2 [4 X9 t1 k
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
# U/ u6 O/ _: _' y) L' h5 p+ {* L% d- m
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

+ m- M, G9 U; }看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子) @. ]" }' l2 O+ w& F* `
$ w8 N1 @: j! f' I% H- S
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
! j% H; I4 w4 i+ J5 u9 n/ l$ t  f6 R( o, |  p1 F( t* v9 g" |
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
0 ~# |/ r( j$ [. K* W( d9 E  f: d' X, e- l% l5 e2 h# i
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
; z3 e, G, a+ S# Q6 E! |4 e5 A
: ~% p% k  ~% s" o7 M0 F每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~& f# X, Z: C9 p* S2 X

夕夕妈

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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