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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
" `" [& K4 d- @7 g# v  ?) Q8 R1 Y0 K; O

. U( B! D: u1 G! D* E( o) f上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~9 }- A  y0 D7 ]6 \5 y- v: Z7 V

2 I' B& U1 _: n' @+ V! I& \( Y
3 U: x6 C1 {, X, E9 S" @" U6 \踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
7 V/ M; q2 N$ k9 e儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
  N5 f4 B$ [! h4 }: C" O; ?: j9 n1 V: y4 v0 [' i# G
新手作品,大家凑活看哈~
2 x$ r4 L5 P" k9 d* R# F+ Z: o7 W- K: Y; ~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
) s6 L8 k" x5 D% r% ^- c% R, f7 `  c7 Z' |0 x
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% y) z) z! x, P% B8 P
; Q. b& R4 Y. M方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~6 A8 I5 s) \  z. [7 G, E; Z

8 X8 s: H! W+ [8 d; Q. `制作过程:$ a* Y6 ~/ S/ E
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
8 M) W; r6 Y' @7 F: n! s2 y8 s2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
. P6 @) v3 c# w  N8 [3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
0 g3 V7 i" g- C$ L4 n( s4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
; V% t3 l5 \& P5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
6 l/ g; Y; J8 c* ^. z5 ^1 Q5 E6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
6 S4 x* I3 G3 p& y- \
$ q) D! ?: C) h# O' e( N( K  J之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……3 H5 r7 T" q: b0 \3 L3 F0 h
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
, n( E5 L* F! ^! r' ~& C& L  [  R0 g
. c% m- p" S4 F4 ^, D- A( b. j

6 I9 S: R; c2 t" b/ V# g( j
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; |7 X. @* K  s' a9 p

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宝宝生日
 
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+ v+ G  h5 e. y- N& ~# U8 j我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
& S1 c* L: Y. J3 `" Z
# C8 M) z. m0 m* `踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
( D- j4 w* T6 s
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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' r, b. N, s, l1 I1 k  H& Q' m( L0 M
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
5 N9 x% {' h9 i4 O6 f0 f
7 g. L8 b7 p/ z9 n" H) l9 ~: O# X谢谢亲~
夕夕妈

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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
- @  D5 |0 P  D: C0 Z$ O' i) y% U. {  \; Q: ~$ Y+ B
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~* Z: A1 W5 \* a! L

& w# f1 \- I  U9 O8 c每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
! M$ v9 b; E3 z
夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~5 L) r$ Z% [# ~, T+ h; {2 \, u
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