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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
: @7 u; Y3 z  x9 r$ h7 N7 _
7 `) a9 t) j3 u; K# U! u. `& u+ o; {$ V" O7 l4 X( I: V
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
7 \6 K* U: T3 {) _/ O- V+ H# J7 r4 e
/ [% \& Z, B. i7 _  t% `1 N
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
8 J7 \0 I, {+ ]儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~0 Z6 u/ |% x; p" s& j8 u
' r0 C! r; [" d
新手作品,大家凑活看哈~, n" B$ g& |6 I1 g& {, i6 m( @6 F/ Y: G
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
1 y! F( G1 B. N
7 A# Y3 E/ s7 X回复 一叶倾城 的帖子
; i6 j, o/ u' @& |1 |. [
% L7 j' [6 O/ ?" H, _0 U' _方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
% \' I7 R% b( R9 M6 [1 |* u& x4 X, X: H& V3 E
制作过程:( d4 ?) W2 N7 F, a1 ]* f2 F) v
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;' E+ A" ]+ v3 e$ {& u- C: ]2 I
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;1 M* l! f9 U+ I' x
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;$ f3 E9 c5 y) ~: G' w+ l# g
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);4 |9 ~3 Z) I8 `2 z# Z+ g  O
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
, q  v# C8 i! i3 N, i% ~0 X6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~* i: K+ [. G/ J+ |1 b0 b

$ j' S4 `9 q+ D$ T) A% b之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
% x9 @4 C4 s& q* j( u之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
" J6 ?/ a( l8 {4 f3 O8 u5 r8 v/ y+ i9 G$ p" z) g' W5 i/ I- \
: V) \2 f& e) k0 L5 \

* h% K' T' \2 P, K5 v/ d+ y' t
. w6 X: w7 B9 n, Q* K) z' Y  h) J2 f- W- Y2 m

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宝宝生日
 
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3 f( j  O, Q, w# t) G我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html0 p7 w. M) }' H. {, w3 z! s9 V

6 ~8 V! X: b, L踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
) n4 e3 O! E$ N1 x, J5 F
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
. c" }% i$ d5 v$ g3 W# S
: l! V9 u5 Q1 x8 z3 O( `7 I嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
; D, x) n( R7 o3 s% z( S
$ O8 `: {; u( V; Q谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 1 G9 `. X* _/ \4 z9 |/ |+ x

  v  G$ a) K7 P# V# L发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~4 h! r: o! H& |7 h/ U

3 F& H) f5 g& j$ G. g0 j/ A+ U每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
1 S4 C+ r6 R: p! e1 @
夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~
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