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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 8 @) I# N* l  L1 v8 r# y

6 Z6 S0 [. Z# w* s
9 {3 U8 K* g8 k3 S+ f上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
# t# B( T* T: `2 ?$ \
( Y6 R* o3 e1 g' m4 E! W+ o9 g. ]
6 U: B5 A* x# h, s1 B- M! d踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
! C' h( P' Z! \2 G3 k9 b儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
0 P, I* K  i& U( f, }+ k5 U' y
/ @1 w" l7 J+ {. w& }! o: Q新手作品,大家凑活看哈~; W" Y9 K! @* V5 M, D% m

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
" s  `, q  O* t8 i" f& h  L( ^
9 S: J0 X1 [& V; Y回复 一叶倾城 的帖子
) n; X7 `  Q) i1 A6 z* {* Y) k! p' |: x. ?9 i( n* C  n
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
* x: a6 h" t( W# r( k4 V1 E" _; J3 G6 U( S8 D5 O
制作过程:
7 A1 e  S: N+ N3 F& x2 ~6 u; J3 Z1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;- T+ y- ~9 |" V" G7 e2 O7 z
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;2 Q. Q, p" i: U3 u' V
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
! v+ U. v' p% G4 G" e1 q7 A4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
0 f% w' K& W. A0 V# Z5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
  X( |3 l9 Y6 a$ [2 s9 \' _) n6 V6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~, o% r0 D5 {1 e
& h% y0 v" o& J- q5 @) O" t5 `
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……: q; B2 z$ e/ L# G* q
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
7 \8 c0 P7 z* D- }6 h7 T
9 u- {9 j7 k! L9 U0 S4 W0 ^/ j: \; r0 h! C- U& B) {

. P. j) Y; g+ @7 ^( Y) F: M4 t; Y9 O: l

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宝宝生日
 
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- M1 y0 B! K  {1 v# f7 B我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html" O0 T! o" [# G4 Z+ Z
; V0 z! I6 F8 y4 q
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
# ?: E  s- V9 x; c
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子0 ?9 ^: n0 v! E% Y

! z: _* Q* C8 V4 U6 F8 m, w6 a嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
) }, g4 Q$ l- A! m1 Y' N
1 z+ }. G) z+ ?5 E/ U( n谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 1 m1 \2 o( I0 |8 |  ]3 u
, ?! r5 K9 S8 [9 J8 m
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~! E3 ^% r1 ^0 |# D

8 \$ Z. v: e& ~$ ]7 R6 Z' W6 S每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~( e& n) @: Z. G" K4 W2 l, q

夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~1 d+ A& Z* e9 \: w
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