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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 * N" z$ N: @7 D" Q
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
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  X' p6 {7 T3 E" E踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~4 h2 x7 m5 H7 h/ l  D+ R0 }
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~4 h% _; @+ x4 g' e) _
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新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 ! H/ i) {/ v& l- N7 g
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回复 一叶倾城 的帖子
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# k% T( U. W% @! Q' B- I3 H" o方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
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' _1 w$ ~; E1 }7 T% v) \- _% \制作过程:
2 w* I$ q7 l- s5 Z5 A1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
: I9 a* _: y3 a7 R" _- i" K2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
5 I9 k' g( V# y1 D" D+ N3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
  K  `4 }2 n9 E: g2 Q/ y4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
; j$ F* a7 Y7 K* x5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
' |5 l  g6 u4 |$ v$ T6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
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之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
% D, ]# T/ v1 O) `  |- ^" D% d之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……! d; n# }1 A$ A# G! T8 k9 d3 c! P7 P
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子+ A; V4 T* E; l$ t/ `0 q
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
0 C0 \. w9 f8 b6 D8 U; q
0 M! g: R3 S$ b7 [; v踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
) O2 ?* T; a+ H% G
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子! \# Y) Z3 p* {& o& O( c, Q5 {
: ^8 e+ ]" H5 L. a7 O+ M% P- v: l  o
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子4 k4 o( t! j* O( t

" l* v. S/ R, H' U4 r  A. R1 \谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
+ C) v; Q  v$ r$ ]) p! B; S% ?/ V4 m2 d$ @/ S
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~+ i% a. v% ?0 U' }8 x( H2 t: R
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每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~& f/ ^' U" W, D- C

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~, r- e# d% o6 j  L  T6 i2 R" [5 M/ A

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