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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
* ?* |; F1 X1 W& o) u* X1 o4 ~
- _1 S! `; t6 n- l$ C
8 p- x( A! _; I8 Z# P2 n. p上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
- S+ [! G- u& M* I  @5 z2 i; E; w4 ]; C, r3 [( F7 S% b

  I! X: z$ ?7 o/ d- S2 w踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~2 i9 {3 q2 @% h* M; b0 x& w0 a0 W  T
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~+ z6 H. G6 J  l# v& C; V! v- ~1 S5 o
* m& c8 }: x/ n) o7 X
新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

总评分: 妈豆 + 116   查看全部评分

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
$ T& d4 ?7 _5 R+ ^7 v/ D
. A2 n/ [2 v) T$ a  I) E回复 一叶倾城 的帖子
" [' e: H3 c0 {" Z0 y, [8 P% t% }2 M( p2 ]# b9 F1 U1 n& A% b& Q
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
$ ?8 N9 \% m- X# p' U% i4 T
2 R% j9 K$ R0 m制作过程:
8 t3 m: U7 `+ j1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
$ y4 W9 C9 u+ ]2 z2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
7 n) e7 Y9 W' \# o+ F3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;# t4 y4 _# t4 y) k2 l# j1 z  ]; z
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);8 i' V# c+ w9 Z' L9 M9 @) i! f$ K7 T
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
% F% W- k9 `( I$ ]/ R: Z" d6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~: [( b; r+ t& d
* e- W. s) k/ ~0 A
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……% ]6 g) [# H7 u
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
# J% h9 U/ E. h. u; v
  M( ~8 M  h2 @2 b- s4 `" B* p1 U/ D  [5 ?2 a. i7 U

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宝宝生日
 
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, S& k2 i* g% [5 C) `我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html1 i, C% Z0 Q& _/ q
5 a- W5 u, L) Q1 E
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

9 o+ R1 }8 Z/ M2 x. Y  M9 I6 B看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
' l. O9 |' {1 i; G7 ~" F* K! v. [* d( c7 g' N, Q
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
& e# }& p7 \: B' B4 G+ s# A& Q+ b, h- H" a/ I4 r; l) X
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 ! s) M% u& j3 F* \: d& e& h
) b, R; t1 i  n, m# r( }# Q
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~" d5 s4 T& r' w+ c3 K  c
- t% l0 i9 w8 f
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~2 _* I6 k1 V) B

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~3 w0 o; r6 S" P5 |; p

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