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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
* J8 f; F  Z$ P" J$ E. M" h. U! E  g( L2 e9 ?: j
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~+ j) p3 b; i$ R; v! E0 {, y% r+ k
: d' x) y3 x' ~

# g* {) x1 U+ L( T/ g) @5 C& n踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~: w7 {+ q3 G# ]! j! |
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~' \: o# E& W; d5 L$ k

; }0 A/ `! z" }! a4 t4 {+ E# \新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 2 R2 O* {. c; J6 i
2 V" {- f6 I: w# K6 K
回复 一叶倾城 的帖子  {: U( r& C9 ]  O
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方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~/ _4 H+ V. r. i
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制作过程:  A3 s# ?7 J% c  d% t
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
8 m+ ^! q. d" A! E- T2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;5 o4 U8 U" X* L3 c- _- `4 P0 R
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;* i8 Z2 l% T2 A: X3 A- u( v
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);" Y0 Y+ d7 ?- ^* A$ V
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);. J: O! F$ V3 r$ Y9 y/ o+ ]
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
  P8 x+ k! k- z( n3 F& W3 L; E  U$ F# ~/ Z6 \  J* \7 m# n/ R/ A
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……1 A0 l* [' ~; l
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
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宝宝生日
 
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2 `; Q& C# n% ~7 n  a  t: a我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html" K+ K6 [; k, N2 O3 Q/ P
" g/ v* u1 g# T( O6 E1 P( O* B% m+ @2 ~
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

: [/ q3 C' L3 K$ l1 v1 A0 e% }看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
0 O/ p! Z1 g# P3 Z/ w$ a$ @5 O1 U# w& _/ q: k: C
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
* r; K- [. k# B( W( ?8 y
; M% ^: M  ~$ P& ?4 d0 E$ i谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
0 o+ Z8 t! E  Q7 O7 T  P
/ X) P* Q5 S/ ]% {发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~. p5 C6 {' y- {% B  a# {% w
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每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~% [$ E# @& ^3 Y- N' p6 Y

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