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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 0 e) P1 S) |) G3 q
1 S+ G# _; [# g6 B# _1 S# d
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
0 m' o8 I" r! r" t0 H; A0 }. g! m% f& f( t

& |- i$ w. k& X; D. y* B8 ^踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
4 L/ r# h, N: n  ]9 Q$ u8 j1 R! ~6 p: b儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
7 [& @7 ^) J( C8 g' T/ h
/ A0 E8 a* k9 s3 V0 Y* k. d新手作品,大家凑活看哈~# ~. @; s, |) b! J! @. ^
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 0 u* U2 P/ R. [: S. W$ b

+ |' M& c; t# V' R/ u! W# c' B回复 一叶倾城 的帖子
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方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~8 Y( ~- F2 z0 ^; d) J7 n8 V

6 q& L6 T! E$ w  f: t) _制作过程:2 c0 i( {! ]* X7 c& v
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;5 H; x) ]: D; d2 N
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;- L% }, p  s) Y& s0 g6 S
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;: X1 a% t& M4 D+ {5 L& v5 N
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);0 a$ K0 {2 y1 g
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);+ p- T& y* B4 T1 g8 S
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~& T% U8 A2 Y& Y6 Y
8 p3 m3 W  w& N! }! a
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……. G8 Q4 n, M  J( T+ ?; H/ u
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
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6 b  C- j* N3 n8 ]+ _) v8 `8 H8 e
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子9 s& F* t1 }6 l/ j5 m! B2 ?7 E
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html+ M) z" a, V4 ~  w5 `7 d' U/ W' T

+ h4 v2 q5 f# z9 f+ x3 V* d/ C踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

9 E& W! U9 T) B看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
: e- g+ H5 Z" F8 `
! N1 U) F) i& @! |嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
: X# v% f: p/ A- A2 _
$ F) p# i7 I, B  W* z谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 4 F5 Q" U! B, g$ U1 E, l
) V2 I1 E  `3 R( W+ l
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~7 D; u# d$ Y  S% A. U

+ h) `8 K% Q# \每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
0 `& j! O! D" ]- ^  b3 x( m) P
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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【我の烘焙手记】新手玩烘焙~儿童节送给小朋友的机器猫蛋糕和熊 ...
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