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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
- ^8 I! }6 ]  K+ T& E$ A0 c) _
/ O/ y  y. q4 I+ {8 n* q$ N4 K$ [9 V( i9 A! U  v
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~0 J, i7 A& m# y! k/ v+ \. Y
, l' H8 K" m# {2 I7 B& E" D0 d, s
0 \9 U) |! C1 r( l) b% `/ p
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
, r+ F4 u' w  b: U" \, b* S儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~- X: U5 H3 ]8 S4 h& @( b

( _* i6 m' G7 ~" ^, m. \. [# B新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
: u4 ?% R7 v# y
1 I0 @" y/ {( d# ^- n! O回复 一叶倾城 的帖子
1 F' y" a' V- Z6 a3 t3 q" K
0 E- B/ N4 {' U4 a. q5 Y方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
- ^4 h9 _6 u; d: h) _" b& f1 |* v! B" i* V& z" ]& h$ a
制作过程:* N' o7 J  q  F+ W# R) G" @
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;' J8 {2 k/ s5 S$ a* f
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
; j/ X; D* ?# y4 o# E5 C/ @# ~3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
7 [( F, V9 q* T4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);! d/ u9 D# C6 n
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);( H# O" `9 H" p1 @
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~4 D' X& X2 z' `# U" @2 j2 C! \

) ?9 S4 \+ Y# E" C: Z之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
+ v5 N0 U8 @/ Y* V2 e  p之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
; N' c* \8 u" v
8 Z6 o0 |" A( }9 [8 u+ x
, ~' t% ]3 c9 K0 ^7 ?; x! B1 [# b

0 m  N2 {$ G" I1 u* _# F7 m
" j* i$ f6 a* h2 F. \0 [. Z

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子& e6 n% m# l" H% g7 w9 L
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html& z9 U' f7 N$ O5 a1 x3 t

8 G% ]0 k% p% _4 D9 T踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
9 ?. U# l- B* ?9 }" P
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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宝宝生日
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
2 f4 A7 B0 n* ^0 n; R
4 ~; ?5 ^1 Q& @. f嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子  V) [$ [: `7 t; ~2 u# o; T
+ o. S# Z2 L7 e: w1 T
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
. k: p; S+ G0 O- e& O5 h
# G- i0 t/ f3 n: M$ Q发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
0 J( n4 W. Q& ~, G4 w: m/ W4 v3 o$ w5 x) z+ Q
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
5 F* ]9 F- q& F* H, U# W% B$ B3 b
夕夕妈

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~* m, b7 R3 p! m( N3 R  H

4 I( d/ R9 F/ F6 `% Y/ |5 ~9 Q* M( z+ y; N8 J* t# {& B

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