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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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1楼
发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 2 i$ C+ z3 `8 X4 `

" N1 \4 _6 e; i1 i9 z& f, N7 Z/ f% v& q
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
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0 l- [7 T2 u# J1 h; z( l  M: Y% V7 k
; x( W5 l: Q. S# Q踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~1 V$ Y. R  z1 f/ {
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~8 P2 a6 o, H/ u. C  n! T3 c

' o1 q4 v0 T6 x: u新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
1 C4 F2 R5 L' w# G9 e0 h  |6 M
: G- Z- _8 Y2 j' u8 S回复 一叶倾城 的帖子
4 P* o6 @8 ~) S) X2 I" b
3 X/ }2 `% V2 I* G3 [9 Q方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
4 `5 s2 J! E- V* s3 L
( b$ ]: U  t( A$ h1 n) @/ R制作过程:  F( ^" U- N( ~- U4 t2 {
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;( C7 T; K( T3 `1 N0 s# ?( A
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;+ |) s7 `9 ^2 E& G% J6 C1 W
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
! r+ t0 J3 P1 A: Z: ?  g6 T$ c3 v: N4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);3 O% s0 i; W, l& V& ]# v
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);: W" e5 [7 c$ K* m
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~7 S) K% Z' b' I2 V, n2 y; L; ?
1 B" l" z" w3 l% d
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
& Q$ O( X# z/ m. K/ S9 S之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……1 J# A$ D# ?7 f5 a
! n. ~; U1 Y* c- ~0 r
! w) Y3 Y" e9 m+ X" g  Q# l: |

2 o+ m3 C' K- O; z8 ]8 d5 T# F. x* r2 ~4 K/ g6 L

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子
4 {5 Z/ V+ ^& s& c* ^我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html. @7 S" G2 ]9 T

5 T2 l9 s8 O- k. s! X踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
) Z8 j: N- |) _9 o- K
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子, ?; v. @' A: ]) O

! ?, Z; G1 m9 }0 r# e8 x4 E嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子6 m8 \/ U! q) y* k# k& i

: n2 Q( g$ G/ G, K, |谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 1 T$ {4 M- u' @. M+ H' }

& u  u8 P0 e& t: ]1 m发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~0 z: F3 o* f4 T3 p
* X4 N2 w5 {% P- f) J
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~. Y$ a* M. b4 _9 w- h: F, @

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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; t9 \. x" j% _2 Y" v5 U4 N% b- X5 d0 n! P2 T
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