强力小熊妈

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上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。) H7 y" d/ M( G6 ^$ t8 G2 {
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~4 o% G9 w2 n, n, P' b9 m8 B
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子
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  W5 K" a. f* D把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。* c7 X8 f: K2 ?; n) e* Y6 Q

/ ~( C$ {# k  ]/ m" ^" h5 E4 [+ E* b% \具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~1 T; ^$ f3 p/ H% M! W! I* t

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子/ t3 u" G$ o! e' h1 x$ s

3 H/ c$ t3 P7 M6 H老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。. I3 n2 E8 W: u% Q0 M" Y
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。. d! o1 G) A* B" [) J* q) L
我也要向亲学习了。: D  J6 H4 M$ x8 E