强力小熊妈

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上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~& U. b5 g8 b7 l

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) m7 P& ?$ m+ h/ u疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。8 P4 m9 C# V7 H: E7 ?" Z1 f

, u0 x$ B5 E; U, a) \今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~& u( x3 j" C( W/ J& j8 c; O
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子1 G4 g% H& @9 F! O8 n) L
+ L8 }- k5 b- N/ ]0 h8 ?! S
把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。7 b/ [+ p% T2 ~) E- p
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~" S2 X, m% N, v. H% d) U* j6 [

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子
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& F- T- g4 R' M* _# v# m老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
( i; r5 `' P; C. n8 g2 H还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
; j4 K( l: u  U( q! S9 @我也要向亲学习了。8 ]& Z# R" D! z4 @- N* e