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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 ; ?  G# C/ x1 H4 b3 b# f8 Y" `1 J/ |

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1 x: I2 t; T9 i0 T! d1 [上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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; T; B& }% w% T) o
) S5 {! M) ^1 S疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。5 c" h) ]) E6 v. h' n2 w4 G

% I9 a% ?$ E# ^6 ]今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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宝宝生日
 
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子( Q2 u7 X' q& X7 O& V; a
" q7 `% F2 S+ f9 o- \9 W3 M8 D
把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。) m3 A/ i0 x  J0 z
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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回复 时尚贝贝 的帖子8 [/ [6 k! G8 ?

0 E$ Q' h/ F% X+ K9 S老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。8 \* v; f- n* \, i2 k
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
8 ]1 }# }! X) N0 `; M! w我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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