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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 # O$ _2 C5 w1 H! J" l3 \
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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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6 L1 ]: M  M- G1 f今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子8 M* d1 n% U" o9 n- S* J
4 r$ p6 ^; q# c: B  z% j7 ~
把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。
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$ p9 m5 j7 ]+ @! H3 }" }- ^具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子- I* s) Y( O' i- S; |" N; Z
4 F, C" o6 p7 W6 _/ x" o
老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。
; y4 z, t' J4 B& y还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。/ r6 [7 W; f. d2 c/ K& {  N
我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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