强力小熊妈

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) f$ C) Z1 Q8 |$ H' P! n6 F上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~- Q! T; e" c* d6 `% T& f/ _
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# M3 b: V, z* T6 m疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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( Y, W+ E0 \$ I1 Z9 \今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~+ l) Y+ I2 a4 }8 k7 R# K1 b
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子
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把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。/ J# H# d: Y' e6 O

3 R( g# J2 x2 C. k1 R具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~" M, Q- T1 e4 p# L' W' C  p) W

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子& L; F- s) @+ a% `  X6 r

1 J6 k1 j6 o5 c. u$ W" h; X老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
$ [2 J8 O- x0 \) I% c/ [还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
6 W$ R, N3 Z( L' U' m% I8 h$ _4 O我也要向亲学习了。. O/ G# `& E: g