强力小熊妈

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4 T% I% F# V0 `上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~7 R0 A2 x1 W8 B# j1 F% E8 y7 v
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" M. r- M' n0 Y8 V0 o  h疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。! r2 W+ U: K: Z6 Q' P! z
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~- l) i3 r9 R5 C# `: G
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" U3 p) y4 j  W2 D4 k& _4 K$ a/ j+ R1 C. N: M" o/ n' }

小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子
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把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。) R2 ]9 K  ~% B' [
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~* f! _& S& c. h; V: W

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子7 c3 f, o2 V: ]& Z9 T- g

$ {; d/ O% J! r4 c3 Q5 t6 W; Q老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
$ H  v/ I4 ~! R; b. x/ E! M还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
6 x0 _# h+ o7 a2 l  G我也要向亲学习了。
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