公主宝贝梦梦

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% o) y9 Y  ]/ V/ k  我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
" E% u" N' N& [  M& ` 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单，先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
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, D! O. l$ D9 V- G& ?+ f首页留念~~  谢谢大家滴喜欢& O' A5 }$ T4 F. y2 V4 j9 c6 h. m

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当当当……答案就是奥利奥饼干（带白色的那部分），话说这奥利奥饼干用处真是大呀，可以制作出N种不同的点心来~~" I, b& X$ \+ y* M
还有就是MM豆啦~~/ e+ G* N- S+ J6 w2 s! a2 A
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方法也很简单，大概先说一下, a7 l3 t( y/ p. Z; a) D. j, ^5 ~
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来（我做的戚风杯子）  t! D2 X3 N! r7 a' q
2、开始装饰
* ]. Q/ r- e! d+ C4 g% Q1 l  o装饰过程如下：, [! U3 `. r  J4 X
装饰材料：黑巧克力 200G，牛奶60G，奥利奥饼干适量，MM巧克力豆适量. ]# Q2 r$ N9 q
过程：1、牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀5 T  w: ~! E0 U

5 @% [/ Z. G$ l: X9 Y$ B; U          2、奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可
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戚风蛋糕部分1、糖分15G, L  k1 g* R! w5 T/ {, s

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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个，搅拌7 ?  C" L' n$ k( E+ K/ z3 a$ Y# f
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6、筛入面粉，快速搅拌成糊状2 \! M4 `3 R7 K! d8 z* N1 t
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐，开始打发( M& h% @3 @9 B( K( k( Y1 V
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8、入小杯子5 ^3 N) x  f3 \9 y" N' c. `

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