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宝宝生日
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑 - {0 z( p4 ]7 W, t: ]+ m7 h
8 |( C3 `- L4 a
  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
2 T' Y  ~; _0 u0 S* k+ \ 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~# E. d) C- k- F2 W4 `" k
+ ~- f* s" ^9 C( @# K" V
) j& j, y3 i& K  I. J' T
1 s  [* c) r# l5 i
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢
' K5 m& t- U; s
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暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~/ g; P% D1 z* G( j" E: T. {
还有就是MM豆啦~~( Y( w, ]2 [1 R+ ^) H) a8 D
. `, [/ j( }; N
方法也很简单,大概先说一下
. y+ y+ x( b6 H1 c  i1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
( e/ p* q! \# N4 z. M$ p( j$ e2、开始装饰
: K8 m+ k2 V3 V0 U3 E; `& |装饰过程如下:
" P: Y2 l- h7 t* e8 U5 g0 d装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量3 O+ C$ ]# @, m) k* |
过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
0 h! t, B$ {% L( G, ?1 v! H- Y! \* {* i
          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可6 a# U( _' D1 w; y8 O
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戚风蛋糕部分1、糖分15G
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, b2 K( J8 M8 C+ e1 f: W. T$ u, x$ c. t& ?2 p  V6 C; W$ R

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
4 r1 [1 N- @! \  |
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
5 U0 b) M, E4 t  w+ @3 P  S' T" y4 V3 a! ?8 u2 V7 v
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状! C$ h6 P* Y' x1 Y; R
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发. T+ c- E+ ?9 H. E' E. t

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8、入小杯子  m% u% E, Q  r' V) q. t

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