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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
2 Z, ~& c0 x& C5 @9 Q0 K$ n
3 ~! l, L. k% x% J: J  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html* ~$ O' `" w: b6 x, N4 q
很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
, c9 a! `1 }" ~) M( `
0 a' l5 w% o  R6 I* X: w1 e
/ J& B1 L; Q. G+ {0 i( Q  h5 _- \6 B3 }
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢+ K" w, k+ {1 @

2 i& T/ F( F/ U4 h" G' ]; v
& z- c( I; L. b+ s' @* ~7 @" m
( D0 |) B& |3 N! V* S* D, H4 k! q2 U

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~$ t. g9 `* H% h- x, q5 S
还有就是MM豆啦~~
" ~2 ?7 M6 w# D, s/ r' H" {5 o. G% H6 c# N' S2 [8 v$ c
方法也很简单,大概先说一下
4 g9 c- n. L- A& m  h) x1 P( X9 V# R1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
7 M9 D/ [6 {( ?8 w7 A+ |2、开始装饰
: w: R( A' R' w$ b装饰过程如下:
3 c* T- n4 M: X' f5 m( `! K装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量5 g; ]7 f9 l; t
过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
' X/ D; s0 @6 e4 G' d+ T8 R
, j  u) d. R5 `5 i0 n          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可0 f* _- l: L" ]( {

/ Q3 u& [. [) T$ u+ {
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戚风蛋糕部分1、糖分15G* s" ^" Y8 y5 T! g3 O% ]  G
2 j* ^+ a& i- v2 Q/ T/ ]3 U
. S2 k" l% c2 u: K" A8 N6 E$ X

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
, Y+ n% B5 x4 `6 F2 l; n, T. C$ M1 U; _) M4 H3 g

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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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( m3 _8 d& e0 B. a2 w9 |& G  d: B
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑 ) v8 X  P2 F: w
( R1 o  f6 E; ^& H9 n4 h/ b
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发3 @/ m. G) O; z
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8、入小杯子0 j7 S2 E" \$ p
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