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宝宝生日
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
& u9 p( b4 |& E, i& T9 E3 A0 X" ~4 D$ }* I; S% v1 G  W* d: P. o
  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
( a1 Y* M7 g; i1 i) r 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
) ~9 s3 r. t; c" j
- u5 {# z9 D5 b4 {1 @7 o" |9 l4 T$ V. b% u- K6 \: C" P
2 C& A( P# y- ~$ w8 G0 {
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢! @5 _, @; m7 g7 e  L
0 T3 a7 e+ A% }/ J: ~

' V. {( L5 t2 @6 r& k4 u! Y
. f: {, J# \: y/ E1 l1 V" W2 |" }* D) ~' Z

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
3 n7 W) a0 s0 I, @5 p0 [/ j$ n6 t还有就是MM豆啦~~
( A% l" R! o" `: i+ R+ w
  b4 ~! ]0 o/ l6 z. g' y$ h方法也很简单,大概先说一下
' I2 H& v1 q/ P# k/ Y# O1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
- m# }7 }0 d" H. F3 R1 f2、开始装饰5 x0 [2 r* Z) P, ]
装饰过程如下:- o1 E4 Y+ u9 U1 E. q$ u1 A
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
) Z/ }( ~% |0 v过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀) H! V, ?: z" R1 d

, h/ e3 V- x4 J          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可
. i& ^7 p! p# `# K
% A- ?( B" Z  I  ~
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戚风蛋糕部分1、糖分15G
+ Z- d3 q0 U) Z* Y# ?" C  g# Z+ e( L. L7 h. T

4 y# n& Z; d3 z. K+ s) j( E% @

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
4 R2 i) K  M; ?* M# B; E  d3 L3 M& k3 m1 R6 z  R# y+ r
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发- N1 a! d/ n- ^, J, P0 U
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8、入小杯子
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