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宝宝生日
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
) v6 w( s3 Y! ^3 F$ o
% c  k9 W$ z: Q$ h" _* D. W  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html' a" E# H+ G: r
很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~4 \) p$ r9 i1 Y$ h2 v# j+ e8 h# k

4 j' A! \- n  A; M' e2 n# O
" ^) z: }8 x5 f( P7 }: [% C  t) C$ \* ^
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢' O* W, r8 E: R! K

' O7 R2 r! y0 z' A1 @
! h% f& n$ W1 M% l$ U) M# L' _

) R, f0 R/ T: W
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~2 Z) g- M4 I: t+ b
还有就是MM豆啦~~; }+ B2 S! s: }3 f) R
9 z: w' M0 b. v+ b/ @2 z
方法也很简单,大概先说一下5 b0 E. S2 D9 D- S* g
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子), G3 `$ f) r9 P  {+ y' @. D
2、开始装饰
& t1 v! \$ L$ M% B, a, h! M装饰过程如下:
8 D6 E8 p" }9 i- Q1 U装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
! F5 z6 @" ~0 I9 w过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀( S2 P1 U' {2 J: Y

# G! ?+ U! c# W+ j          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可
; Q9 N: v# u0 h& }  J
5 P7 _9 |2 f0 [: {+ D/ d9 j
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戚风蛋糕部分1、糖分15G
& i8 E5 ]) U7 z- k  _& p- y7 R  E  s0 [( \) w" v

6 q1 Y/ Q; u' q" h5 I% Y

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌
; S$ a2 W, s0 u7 {8 s; }0 i7 G3 D

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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑
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8 U3 ~5 F3 x" J) L" Q+ H6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
+ Q2 y" q2 t" A/ I
3 i9 ~5 N4 T, Z9 W% s! [
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发
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3 B" I  U: t  J: w7 E) m4 k7 A0 \8 M$ r* |$ Q2 F
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8、入小杯子
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