美丽~灵魂

: Z/ L+ K) d) W0 i7 T

/ e* z! |& F2 z* \懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动
1 t8 }0 f! [6 o, {8 U  I1 A, p/ N6 f; ~

( Q, y1 j/ b( A; z9 H昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦
4 [& Z; c+ C- R9 H7 e% O5 z
2 Y! w2 M) s1 z* Q' P* I) v自制冰淇淋: g" Y8 V8 W+ A+ \4 r) J9 l

' w- s& [. J4 }6 c材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油2409 W7 y" J- ~4 I4 d* p
0 c  u' W$ ]* ]( f( A, ~$ |0 p
过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水6 @, E; g4 {+ B5 d% u3 l! E
           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠& C: D7 C+ f8 N# v, P2 E
           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
9 }6 c: ^/ d2 Q2 k9 Q7 e            4。冻好可食0 B0 }& r& J7 ]5 G0 c6 B

  C9 C+ n( G- |$ M4 {- t) C& E7 i  Q4 z3 W9 {

/ i  g8 t( r! O2 I1 C
* a8 f3 T# n7 _& ?# D3 ^. }: d  `  z9 V' P: {7 s2 u2 @
! E; o) l" `- j* A: T7 h

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

2 c$ a+ z3 M0 I) M$ n) b. F

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂