美丽~灵魂

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懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动5 C: }& H/ D0 ?$ x, n

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昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦( E, b- Z6 M1 I$ l/ y

' h3 m" [. `4 s# s7 X  G自制冰淇淋7 }8 U% G, k- \5 \, t

9 c! y; N0 f% z* k% i. t/ m材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油240
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过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水
% v; ?. Q8 v6 I4 Z! h( y           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠
! @  Q5 F0 B3 q  H7 B2 h. ^           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
9 g( |+ J" r& U. A. G# z            4。冻好可食
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