美丽~灵魂

这是前些天，我试方子得出来的，个人觉得口味不错，分享给大家1 u: _' v8 t/ J0 [3 ]

6 Z& a. V1 e9 i" H5 }4 t& s! i蔓越莓曲奇' b- D* e, S  q0 d

8 E6 A6 a& d* k- ^. a$ k材料：低粉90   玉米淀粉20    全蛋液20   糖粉35  蔓越莓干15  黄油75, q, V0 D4 u4 B2 n9 z' B* f

- C% a) D2 R6 J( T3 Y3 U. z& G- {过程：1.黄油室温软化，加糖粉打发
7 Q1 [+ t) @8 J3 H) c  y           2.分两次加入蛋液，打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉，拌匀$ y. S- _7 D8 F1 ~
           3.蔓越莓干事现切碎，（有多碎切多碎哦，不然块大了会堵住花嘴）倒入2中拌匀，将面糊装入裱花袋2 P* x; s8 d+ R
           4.挤入烤盘中，入180度烤箱 12分钟，关火焖5分钟
3 M- c7 G: }2 e% P7 ]+ Z            5.出锅放凉可食
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6 N/ J, y. [8 S; y1 P; [) ~& F! G, ?8 S1 {7 m# e; P1 s2 m7 }) }

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