- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
这是前些天,我试方子得出来的,个人觉得口味不错,分享给大家2 G$ P% `; F. g h
" Q. ~4 }. V" V' {蔓越莓曲奇
& S" W |% l u
7 k/ L/ L1 H5 _0 a5 l5 o" l材料:低粉90 玉米淀粉20 全蛋液20 糖粉35 蔓越莓干15 黄油75
; p& E" ~( P: @2 f& _
( S% K ?+ h) L9 T6 x过程:1.黄油室温软化,加糖粉打发
) d' _ s/ |1 i 2.分两次加入蛋液,打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉,拌匀
+ `5 f, y5 d7 L8 ~+ Q* W 3.蔓越莓干事现切碎,(有多碎切多碎哦,不然块大了会堵住花嘴)倒入2中拌匀,将面糊装入裱花袋
/ x M6 }( i7 J' W 4.挤入烤盘中,入180度烤箱 12分钟,关火焖5分钟2 J/ W. b& n- ~9 [7 {) @; U) f
5.出锅放凉可食
& j8 N$ ^4 B# n( V5 v/ x$ l/ H; S% T! J$ ?* A4 ^% J/ W

) B2 `' w0 K5 T. e; g' F
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|