美丽~灵魂

这是前些天，我试方子得出来的，个人觉得口味不错，分享给大家
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蔓越莓曲奇
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1 w) F6 q% t' X, T/ t5 a  ]材料：低粉90   玉米淀粉20    全蛋液20   糖粉35  蔓越莓干15  黄油75) ]/ Q- S7 `* l* D* V

: w  Y6 o$ |2 H: W' S过程：1.黄油室温软化，加糖粉打发
% L% S& v' A7 m; B; `: G! V           2.分两次加入蛋液，打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉，拌匀0 N$ U9 h) j! _, r  ]8 d9 U1 _  ?
           3.蔓越莓干事现切碎，（有多碎切多碎哦，不然块大了会堵住花嘴）倒入2中拌匀，将面糊装入裱花袋( @( v! a+ Z( O% i/ ~' l
           4.挤入烤盘中，入180度烤箱 12分钟，关火焖5分钟- z: }% n. l: u+ ]# r
            5.出锅放凉可食+ w6 z0 `* z3 |3 `

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