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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
, w0 i. h! @+ j0 j9 U
; [; H* q1 O- ~5 n3 n昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
( q# {% R: ]/ r4 s1 F8 ~2 ~, L
" }3 Q, x* R5 V% r3 Z( x带着满车的香气就回家啦* F9 x1 q0 j% A" k3 q7 \* q
0 c* u% _* f* [# r& T$ v( o
今天拿这些花花来做早餐喽
7 o" ^" o% x+ e
# A! p& r7 L2 D" [3 \槐花蛋饼
* L G7 D4 j- M. ` \$ b: q; z) b2 L6 _ m) t
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量$ D: I# C+ w' q$ L7 [3 S
" d* g z: B3 Z _
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
$ b" S' R9 K I( Z" H( I 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉1 h2 @2 }1 ?6 w9 ]1 c
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
# S" r/ d7 m0 o 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟5 ], |9 r! h0 B# ~
4.清新的香啊
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