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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
+ n/ [- }% r# B, s8 W
5 [, C: k# y# z6 r昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些7 v" w( T8 H- z
3 T- d c9 v. o6 a ~* J, x- Y& M带着满车的香气就回家啦
5 E4 H. e0 a* ]' T D2 x! a m1 K a% y; o( u" G( u: c
今天拿这些花花来做早餐喽 t( M# V) c% {
$ N+ h% }& e: [. {- ~: ~9 |8 q* q) y+ }槐花蛋饼
& s0 M* B2 K& x% a3 v% J8 p( I1 a5 M1 G% R) V
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
6 @0 a5 y5 e7 J' T$ i( L$ w# j# C2 s5 i$ O: y- j
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
2 N$ ]0 \- v! f+ V/ B 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉" J: S- o8 d8 ]
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
9 b" r& x$ b6 `3 G/ C! @8 B# H, Y0 ^! } 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
. ]: i/ }; e6 n% r 4.清新的香啊 V/ ?1 ]! B5 _' N; L
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