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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 : }7 Y, _9 i6 W" I. g
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昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
1 j- O7 H! ^5 y! B5 [! E7 J4 e; n4 C3 U: P
带着满车的香气就回家啦! I+ N. I$ ?3 K6 N
, A4 e6 U0 H4 L% v4 E; e; |: b+ {9 }今天拿这些花花来做早餐喽1 Q }, `9 p3 u1 ]' f3 y( a# n
+ {' M' {. P2 U: W. s( O槐花蛋饼4 U9 O& g5 v6 I# c" P0 l
) M1 u/ B% k6 ^6 S. K材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量 D |& D5 U# \4 M9 B3 l6 M
, {0 E" Y' c. A& W4 a过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用( {6 r5 m; G9 x/ Z% P a1 }
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉
, ^/ X8 D2 {0 \ 2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用% l, u- R; ~) x& C" |" n; c
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
) ~- y" T5 T& s0 i2 t1 y 4.清新的香啊
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