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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
8 h% v6 n9 e/ i3 Z# R* C! F
$ h( {: B2 K% r) k$ c昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
) S" Q4 K [# D% p7 }* _5 R+ H" V7 h- J7 _1 y% P
带着满车的香气就回家啦
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7 d6 F/ i7 Q; b- L+ m# ~今天拿这些花花来做早餐喽
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* N4 l/ [# _3 O槐花蛋饼5 X7 t2 g) k9 t- ^1 P% h6 \
. [) Z2 [6 Y! j* O( n0 d+ ^5 j
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
" F; v, |0 [: \7 @- U
. H( H2 j3 O) H, J" i5 c6 S过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
7 I, w) O7 O& u+ N9 K 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉& M& R) u- M4 X2 L
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用' Q$ ]9 ? x. _9 Y5 O, P( i
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟9 m6 H' e3 ~% p9 Y6 v
4.清新的香啊 v! x5 n( _: G6 @0 R: S
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