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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
9 O& l* `* Y$ B. J( P/ h Q- M' d! ]! \; f1 z2 K
昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
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% \0 L* Q9 J+ y8 B" x1 D3 O0 w+ z, l带着满车的香气就回家啦4 f% M u0 {0 m8 o- E1 W; F
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今天拿这些花花来做早餐喽
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槐花蛋饼
6 [. ]' o3 [' U8 t/ _3 O( P
; ]2 m% A2 s. g" o1 b7 D- i材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
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过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
( y) l: {3 F0 Z; k( L7 g2 S4 h 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉
: O+ |, s$ q! |' K- q* h 2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用, [+ ^1 W: i: }9 F
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
3 ~8 ]" Y+ S1 W" [- o 4.清新的香啊
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