- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
     
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
在家经常给孩子做南瓜头玩,可是几天后就蔫了,所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕,我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事,一会就好了,呵呵。
% L% \, f4 M2 n% c6 ^# G( m3 Q
$ h1 u( O. I* K4 j) B( @' Q2 |/ [2 ^原料:
- v6 i3 V9 @& t4 a/ n1 A+ f% }南瓜泥,中筋面粉,安琪酵母3 w5 D) \; B- T6 n' { j3 I
! }1 P' R+ Q H4 d E' `6 G
做法, I- M. D E; b' F
1、将南瓜蒸熟后晾凉,过筛碾成泥,放入盆中
# G. |. i, ]- E' M7 ^+ O8 P& n, i6 m) s2、倒入面粉和安琪酵母
X7 o' i1 h3 B x w; A6 @5 ~3、和成面团,略硬一点,这样出来的馒头表皮光滑。
9 c- D, f5 Y; S/ q1 W4 t+ G4、整形,上锅蒸约10分钟。
0 K" l( c- L+ |4 Q1 `5、开吃0 Q/ M" M& ^' T0 q& u) ^
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|