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大多多

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宝宝生日
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发表于 2013-5-13 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在家经常给孩子做南瓜头玩,可是几天后就蔫了,所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕,我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事,一会就好了,呵呵。
% L% \, f4 M2 n% c6 ^# G( m3 Q
$ h1 u( O. I* K4 j) B( @' Q2 |/ [2 ^原料:
- v6 i3 V9 @& t4 a/ n1 A+ f% }南瓜泥,中筋面粉,安琪酵母3 w5 D) \; B- T6 n' {  j3 I
! }1 P' R+ Q  H4 d  E' `6 G
做法, I- M. D  E; b' F
1、将南瓜蒸熟后晾凉,过筛碾成泥,放入盆
# G. |. i, ]- E' M7 ^+ O8 P& n, i6 m) s2、倒入面粉和安琪酵母
  X7 o' i1 h3 B  x  w; A6 @5 ~3、和成面团,略硬一点,这样出来的馒头表皮光滑。
9 c- D, f5 Y; S/ q1 W4 t+ G4、整形,上锅蒸约10分钟。
0 K" l( c- L+ |4 Q1 `5、开吃0 Q/ M" M& ^' T0 q& u) ^

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大多多

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大多多

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梨上草  哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么  发表于 2013-5-13 11:40

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哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么

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泓垚  哈哈,不是,是我自己想出来的。刚开始我做的是面包,这不懒了,就做的馒头  发表于 2013-5-13 12:03
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哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么
哈哈,不是,是我自己想出来的。刚开始我做的是面包,这不懒了,就做的馒头
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泓垚  我看我都成螃蟹专家了,哇咔咔  发表于 2013-5-13 16:24
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我看我都成螃蟹专家了,哇咔咔

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宝宝生日
 
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馒头也能这么可爱

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泓垚  哈哈,谢谢  发表于 2013-5-14 15:37
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螃蟹季吃螃蟹 嘿嘿 乌龟也来凑热闹
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