- 妈豆
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; S! V/ E+ T# K( \, l0 [7 x1 f
+ s( k: C6 k! w- O& z: N芒果班戟
* |+ Z' u3 ^+ ~- J9 \
& W6 J. ]# ^9 Z) ~材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖68 g) f; u* T; C' X: D# d1 i
* @) d1 N4 g2 A7 Z& `4 w) J
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀! n9 r- R) V% U$ ^
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
" l- k6 H4 `3 ~. W% ]7 R 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用( ~2 t7 j0 v1 Z
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
$ |6 w" d3 P1 Q$ B6 j 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
5 _% E" ?! T; {9 o# R' E/ B1 s 6.切开可食
. }( q- `: |$ m$ u
9 f. H. W/ B- B# S# }$ o
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