- 妈豆
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芒果班戟
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材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖68 h6 u; G9 [. Z8 M% {
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过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀% @! h$ K" Q4 C- s
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用8 B; r( |/ D+ R# c( P. I% ^1 H
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
: ^) @* G. k& i% f" w 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发! q, V' t. G" T; b1 p9 B
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中3 N6 X& ^$ ~2 ^, o6 h
6.切开可食& ~0 M- P5 m5 e. O7 w# ]( t9 t
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