- 妈豆
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2 p9 X* p0 S' u7 {* `& |& \3 w
, u7 z7 I: g9 g; v X* V; q芒果班戟
y7 u0 D! C+ }2 \6 U3 j
- w' r2 A4 k9 k9 Y/ J8 p/ Y3 O材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6
* s$ m4 W- e" q+ ?3 x3 k X" O3 s; \( k
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
* W: I; a# }% k1 a7 Z 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用, J, k9 F+ F6 U$ ~" F1 V$ v/ ]
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用# s' _1 O% @; `. `8 u
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发& j, [' H- D5 J v8 @0 w
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
: x! Q, l% A P7 G 6.切开可食* B U7 [3 g6 P
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