公主宝贝梦梦

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        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~+ Q/ J" c5 j1 V) V3 \
喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。
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; _. C: p+ I' g% L成品
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& C. J( N( J7 a( n2 `* ]% w材料：7 N+ w2 @" E+ c- B  Y, b8 Z  z/ c7 ^
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克
$ D5 H% [6 y7 B: `8 Y* b9 `, t黄油35克
+ c" X7 }  J1 ?2 f朗姆酒1小勺，鸡蛋1个2 x) I7 U& H6 I  Y6 N/ A7 b( L
装饰糖粉20克
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做法：& b' r3 z* g8 H0 o
1.低粉
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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合
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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
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4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟
, B- n% y2 k6 P/ N7 \7 T) i5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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成品哈; n: G! M5 ~: B/ ?$ W

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3 ~5 V& w6 |+ A$ _谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃