公主宝贝梦梦

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8 b% x2 `  {7 v9 P3 r9 D& x( W! e        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~. [0 ~5 j: p$ _9 N  M; f
喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。
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2 [6 X' I, }; X, ^- B* l7 b材料：4 _4 b" [4 B5 M% ]- n
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克
6 F, u1 g6 {( M. G4 R黄油35克0 J* _, Y, {' l. K; @, D8 I  \% k
朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
  Y# D/ j9 \9 H7 K/ Z  a% J装饰糖粉20克2 v6 l7 t, }4 t; ^# I$ E

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做法：; @8 W. W" N: G; Y. |
1.低粉  R# b1 u8 w) h) T0 k: N
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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合0 q6 J) D2 ^/ E

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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
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4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟
8 Q! [7 w% h, w6 A' Q, X* i5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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成品哈
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子
" M; \: L! Q4 L9 Z5 q! ^; `' h% ], @% F# ]: e
谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃