公主宝贝梦梦

9 y' s, G" e5 V" |2 T5 \, S% S1 ~4 {  Z6 v& [
        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
, J+ t7 a' c1 g, `& L; i, q喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。
, R3 C8 o( n2 H+ B+ C+ ~6 f7 U
. {" s* k! `5 f2 w; i成品; _6 ?- z# X. v! r

- Z( e8 |7 {: u& e7 g8 ]
2 g$ I9 D- n3 m$ Z$ Y! @

公主宝贝梦梦

. G) d- K, V0 G' f: J( m
/ i6 U) i% P4 C0 E, S材料：* i% R- Y2 I" Q% K, a$ A* @
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克
+ x. Y. X# q, b. ]3 |0 \7 j黄油35克# J$ W3 m& R( Q2 _
朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
, j3 N, `$ Y/ O9 \0 }9 ?装饰糖粉20克
) r# o% q6 ^) Q9 a4 n/ b3 ^
, d, j4 b( u& r9 |$ O( F+ t8 L0 \" r+ z; E% P

: w: C& P/ k4 t0 N做法：
0 \6 f0 Y: A) t# ?; q. C7 [1.低粉
- ]/ f  e: |+ K$ D2 _
( J4 H3 Z) ^7 q# z0 Y0 h2 A9 r4 N) w$ P3 j
1 [; a# Y6 N" U& g$ Q, y

& b1 E0 e* G7 ~4 T

公主宝贝梦梦

2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合
: L( q2 N% @' F  G& O7 P1 a7 c9 q5 I

公主宝贝梦梦

3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒8 G4 ~# e9 _# G  f, v0 I
$ Z; k5 g7 I! W) O# p4 K' h3 s

& a1 X; B, M- K. V0 ~; w0 I' G) F
9 I/ b3 I. e- ~; T( d. b2 I

公主宝贝梦梦

$ p3 s; d2 U+ G7 O. T3 v

( i6 r. k0 y- f; n7 d4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟( ?1 m" V& W& @& Y+ p
5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。# `: G! X5 }: f( n

: K1 J+ }1 K& N- d4 k2 r. n9 ~0 Z& |9 V( T
7 d& j. W; }9 i) O) @" l
/ z$ \; @3 W/ [

* T0 x8 S8 V/ Q3 K' o- C) Q& f

公主宝贝梦梦

成品哈6 ^! f3 E: {6 f3 ?+ G7 \# V, Z3 G

5 H' A, _2 F4 }! u! L! E5 Z0 f

公主宝贝梦梦

回复 暖洋洋@TJ 的帖子7 R! E7 r% \' B
0 y  V3 C" r* t6 F( s( y
谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃