公主宝贝梦梦

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        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
/ n" ]" z4 H4 \5 t3 e2 B喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。3 A) y% M7 H. A& l$ U+ h

$ k1 I; P' o, j- S- |成品1 x3 ^9 M: r( l4 a! H: U
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- P6 @0 M* E6 i1 ]材料：
, x' l& w0 M3 s  u; P" M( I5 e$ {% t低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克
* U4 l7 k, [7 ^  v3 |- p黄油35克
2 x3 u* W4 g( F/ N- h9 P2 u/ h/ ^. O朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
2 c( n9 ^8 A0 l! E7 _0 c装饰糖粉20克+ W6 x- B9 p8 ^& L
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做法：  B* h8 b5 h  `% ], Y' _; U- k
1.低粉* @' K. N% e' L- y

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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合& V1 E! ]4 V6 K; W2 g8 h
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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
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4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟
: p+ P/ E) H$ `% }5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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成品哈3 z' r) _7 z& _6 O4 Z+ w

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谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃