公主宝贝梦梦

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        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
5 {) O- H7 g% J0 s4 }" f8 d& ^喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。+ q8 d- L0 |4 U6 Z" e: I
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成品# ~+ h4 ^  a, ]# P/ o

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材料：$ x6 J  H, B0 ?' I
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克5 I0 J, x1 F2 Q/ P) D) u3 s& c" t) D
黄油35克
6 {% K& ?, [/ c5 t$ M% }7 R* u朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
: v7 v/ Q. s( J2 N' E: T: P; o8 v装饰糖粉20克3 Q0 K) Q  ]/ J8 u" a% Y: U5 c% M, \# \$ d/ z
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做法：
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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合) b# m9 W* a1 M! K7 S

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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒5 ]6 d9 g/ A' o' b' t

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3 X% R/ E/ e7 `% q- G4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟/ J& }) v! X4 A; s7 ?9 P
5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。9 r# ~  h1 [6 z% m; l7 E

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成品哈
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子. k0 Q+ [9 x) _% E" s
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谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃