公主宝贝梦梦

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  v/ h0 f/ B/ m5 R& d1 [; Z        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
- g8 U  k5 e5 D5 _8 {2 F喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。5 Q4 ]; j. J# i7 n% B* O

: e+ C- R  `. ?  L" Y成品
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& y0 i/ [( O3 b3 e材料：0 ?4 \* B. V4 w1 C) V1 t
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克8 a& v, s: N" @/ x* s  I8 m0 Z, t
黄油35克
" o, i  P% B1 f; H  ]1 B朗姆酒1小勺，鸡蛋1个1 e* F: h' C0 m4 G- i
装饰糖粉20克
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: u( ~; o$ @$ D做法：
) [* q! T9 ]0 t6 L* u6 f4 S1.低粉8 g7 T* w0 n3 Z7 H

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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合
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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
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+ ^1 m7 w+ y/ U- H3 j4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟
4 k0 [) i. _: j, v6 w/ N5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。$ M" w8 O8 I7 |) p. M+ e6 K
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成品哈
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子2 I2 _6 w, l, `5 S

, ?: ?' k6 l# W7 f6 W) o/ b谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃