美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错9 H2 i5 }/ j8 s1 S# p4 h) K  x8 P1 A
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浇汁山药! C  J% \/ k+ `+ g% j- i6 V

( g  w/ \1 P5 ~( X材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香/ ?( t" W# k# U, N0 w) m
          淀粉适量
( b! e0 i. `  M. h8 ]" J5 |- x过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
5 b) `0 G( `* t1 S& |$ z           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲
8 q5 X7 R7 e8 A2 x! x5 y3 x           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面# D- o" [) p4 N# B- S' N
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟
" M4 Q8 p% V0 A! _, C0 K           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
5 C% y& z( @4 Q& ?           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上8 N* ]( g6 x# g
           7，上桌可食
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/love丽香

我那天看还以为藕了