美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错* x9 o, @2 l1 d7 V
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浇汁山药
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
7 P, x: k2 s! G* \- r          淀粉适量
- i8 u- d! [/ u5 L& |+ N过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋; K! ]2 a/ t  S& s8 T& S) b
           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲  w( g1 o/ h; s4 ^) m4 M# q% r
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面1 A! g/ A, z5 W
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟7 n5 h; }5 ^. z
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒2 p. K0 s' g0 ?4 g
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上1 q, x) N# \1 C- ^+ Q8 G/ T" ^
           7，上桌可食# t7 m0 ?* a5 ?7 {

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/love丽香

我那天看还以为藕了