美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错9 N8 p# q: |. J8 {2 r2 K  m/ K
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浇汁山药4 p/ t8 H* I& M: I
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
: Y8 G  l' |6 A* z          淀粉适量
8 v/ |$ Q, {# H8 u: V1 X! p- E4 e& n过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋" v; W  y7 i8 Z5 T% F3 T7 [
           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲2 J3 t: K; k: n
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面# e9 [. f. l8 X
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟
7 @) z- v) H4 S4 L0 {; I) ~           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
+ u  ?% O3 `" o5 `- s; k           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上" U# \4 r: Y5 X
           7，上桌可食
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美丽~灵魂

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/love丽香

我那天看还以为藕了