美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错: u1 U$ |* A- w

' _3 j* F9 c/ I6 ]浇汁山药2 r3 j6 l; ]- j1 p* H
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香+ B! O" i* e3 j$ w/ A+ C
          淀粉适量
% a0 K- x# V* `6 V, j+ z7 n1 y过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
5 K8 c8 k* [3 ]: K+ s' U' y5 I           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲
6 e" g7 X4 t: X" G( k6 S) n7 g           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
, ?5 W+ l! N  t8 ^6 ]6 M8 `           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟6 y/ Q* b0 X/ }7 C
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒) w' k1 q& }/ V! [2 A$ X$ S" D5 f
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上) I. i/ l$ L! ^$ P/ W5 L: ?
           7，上桌可食
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美丽~灵魂

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/love丽香

我那天看还以为藕了