美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错
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& w. t4 C* z4 w9 c9 T浇汁山药. j# D( r$ u  d. R: }4 P; [

- B2 l6 d. M, X0 R材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
* `& ~* A, o- y% M          淀粉适量
, m6 |8 u8 @$ k过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋( k# T$ x8 N/ N: e  w. D( B; p
           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲
4 o% F# M1 g6 a+ i3 a& K           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
" U% M( F/ K; O8 N           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟  L5 o- n6 H+ d0 p, T, L  j5 I
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒; T; P  d' j) o1 e
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上5 z' }8 [6 s& a
           7，上桌可食
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/love丽香

我那天看还以为藕了