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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
9 q! _- Q9 q. }& U" t6 x) y4 H
& a5 X3 i5 [( {( R. p    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个  H5 I6 @3 U7 j2 c1 Z. E5 b
  {9 z4 }, u1 B* P8 m' a
/ H/ T; R8 q, Z$ q
新疆馕% l9 ^$ h, l) @3 o/ B
# |3 `- V8 s& r
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
2 \2 B" }* ?! |7 B+ o" S
8 B" j$ ]- u% T+ M过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜! j$ ?) G3 z' E
        2.温热处发酵至两倍大/ j7 d9 C! M6 d! M, d: @
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟* p; ?4 O4 _) P; D' c6 G9 U, a% y4 V
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
6 L  P( H) ^! M  j( K0 u/ L        5.入200度烤箱,15~18分钟
& z+ R: \) T+ M: O3 p        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
$ B" A, h% M2 }, z. C8 g+ V7 z0 d5 A3 `

8 F1 k( _0 G$ C
' [% w' o' a$ O' A
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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑 5 i& J: C5 t5 A! a/ c+ y: \' i
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0 o2 v: G" t, s' K0 e今天的早餐
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