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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
7 Q2 h0 G) n. A  J; S) E! J5 `* F8 W
& x9 K1 [7 x/ Q    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
) l  |3 I. v3 `: l9 P; O7 A' r% V, M1 e% {; r

  _5 T& R- _2 ]) P3 ~新疆馕) g1 n5 b' w3 ~/ ]$ P" N

( i* c5 N1 K3 {8 l4 O2 H0 ]材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
: B* Y# j+ c; p" x/ X
4 |  A* c5 e# R4 U9 c过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜$ o0 l8 s9 u0 w
        2.温热处发酵至两倍大" F& [. ~7 A4 Q
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
# x' d0 l0 a# G        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油& R3 ]! z2 |) y3 ^; o7 q
        5.入200度烤箱,15~18分钟
" a! ?: K2 G$ h/ h        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦) O4 h5 m2 T9 ^

5 V! s; Y) l+ G/ q$ f! z& }5 _5 p
: ^& E4 b" D8 V$ _4 e* t0 v1 {% E) z& o$ ~* Q

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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑
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今天的早餐& ^1 I! c- k' V/ o$ p( j+ w
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