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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
) b! Z4 G$ Z! ?; \* B. q* i
4 E2 {* \8 T) ]6 L7 [5 |    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个/ E& \6 \& I; U3 C
& a* w7 J4 Q$ S+ Q9 H) U. \3 u; ^6 X

' l* l( P3 r/ A* g新疆馕: K" [  v9 g7 q8 N9 V9 U7 p
* ]- b1 q2 k4 D. n
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量% V  V4 i& I; }' X: p
; |9 G6 Y5 a  U; P
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
# N1 B4 E5 Q3 O; y        2.温热处发酵至两倍大
, T; J9 t# ?  Z- n. d5 m+ K        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
3 O. n" B4 P$ i        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油1 Z5 q, T& n: m
        5.入200度烤箱,15~18分钟
+ s2 v; c4 G# a# w) e        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
; `% l  d8 u" E4 y6 t0 F( ^0 T1 [! T
8 B  k: K( G2 X- b
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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑 0 h* u$ A. L$ Y

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  {& y! I0 \3 X3 a3 G7 F9 ^5 c; Y9 Q, d6 K
今天的早餐1 |! @7 ^! U6 `" G, @, V" N; i
& F2 t: \' J0 X& g* h
3 h0 C( w$ x3 [0 y

& }! X+ T: N  n$ e# R/ r/ z" P  v& H3 f+ }% J

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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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