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菡菡的mama

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宝宝生日
2011-08-19 
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发表于 2013-4-26 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这次团购搞大了,烘焙磨具+烘焙原料一起来货,自己都有点蒙了,到现在还在算账中,呵呵呵......
5 U5 H+ i  x! c3 y  ]因为分东西一直没有回自己家,所以在老妈家做的小饼都木有模具啊,用了一些替代品,不过出来的效果还是可以滴
- T; w( p7 ^8 S5 o4 ?. X9 k, ]1.椰蓉球
- ~8 x0 d. x, r% i5 N黄油100克,糖130克,鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克" F: u5 o  @% h
所有材料一起搅匀(切记黄油要热化以后放入),140度30分钟
; a! {1 M* ]  ?# P8 Y. `
! Q5 E  a* }  U  c - C9 |+ p  S6 r$ b7 Q
2.果仁小饼
* b/ F- R+ S! L& s蛋白80克,糖80克,色拉油80克,果仁和葡萄干适量,低筋面粉80克
; r3 N# r# Y  z& q, c8 [" ^先打蛋白和白糖,然后放入色拉油,再把低筋面粉筛入其中,175度15分钟
4 X9 a& @  G3 H+ n) `$ j" j
, }( J# J, s+ }
# X/ ]: c! d. l2 s" F

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宝宝生日
2010-03-03 
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哇看着美味啊!

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zsjpm  呵呵  发表于 2013-4-26 16:23

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宝宝生日
2007-12-16 
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不错,回来做椰蓉球

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zsjpm  椰蓉球有点甜,糖少放点  发表于 2013-4-26 16:23
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

很美味哦

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zsjpm  跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了  发表于 2013-4-26 16:24

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宝宝生日
 
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最爱椰蓉球

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zsjpm  我也喜欢吃,呵呵  发表于 2013-4-26 16:24

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我喜欢,回头一定试试

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zsjpm  椰蓉球糖少放点,这个有点甜  发表于 2013-4-26 16:24
菡菡的mama

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宝宝生日
2011-08-19 
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哇看着美味啊!
呵呵
菡菡的mama

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宝宝生日
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不错,回来做椰蓉球
椰蓉球有点甜,糖少放点
菡菡的mama

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宝宝生日
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很美味哦
跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了
菡菡的mama

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宝宝生日
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最爱椰蓉球
我也喜欢吃,呵呵
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开团买了那么多烘焙东西,迫不及待做了椰蓉球和果仁小饼 ...
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