- 妈豆
- 30735
- 昵称
-
- 经验值
- 30096
- 在线时间
- 868小时
- 注册时间
- 2011-3-12
- 积分
- 30964
- 精华
- 0
- UID
- 5704885
- 宝宝生日
- 2011-08-19
- 帖子
- 5723
|
这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......- ]: x& \$ |, B
因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
& J4 y; a K- D1.椰蓉球7 V: M" s$ o. A6 [( l# x) A
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
) q, T9 e$ q$ P" e1 A I所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟0 O2 k) I- y6 n% O8 {% L
$ M6 [, T L7 w8 l5 S/ \ s / h4 m" l# y8 V$ D
2.果仁小饼
* ]4 D8 J* ]3 [ N/ d3 T蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
# _) O5 H: W; ?7 }; M- ?先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
, `8 L) p% P5 y- A: M# A7 ` S: O& Y- g) J5 L# B0 ]
% ~9 C) w7 F9 _6 `# c: }
|
|
发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
