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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
" Y7 e0 p) }3 ]! R3 h因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
! h3 v, c! O6 w, w, W1.椰蓉球9 \6 J4 _7 U3 Y1 D$ Q2 z3 {9 I
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克% H. |& I% J1 e9 j# U' `
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
k, W( {) b1 I! B" D; R
- q n/ S8 @1 P$ ?( n; ^ 2 O/ ]! i, p7 y B' ]4 O: C* h
2.果仁小饼
5 @% n6 L* {$ E& {- f; T# d蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克/ [, h6 n& z2 p0 z+ M, n4 O
先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟: R a: [) H$ Y( h
7 M, @, |) \- z6 B% k, n
, K9 q s5 H3 o G5 A
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
