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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
2 c8 {! e; F9 n& s) `) \+ z/ A因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴! C6 u+ B$ H3 K1 {, E
1.椰蓉球! x% p- n* a% e# [* T' R
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克0 T( G; h( `0 n! }* O# C
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟. H5 H/ U$ T$ ]" |; O
/ ^% M- R! C V% l+ l# d
$ W" ^- k& _0 U- o- n# o0 Q# Y# T
2.果仁小饼2 l; c8 O9 w$ w% v; A6 |) c. Y
蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
0 [9 A1 J' G4 s% d先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟# h) \1 l! N4 s E* s0 q
, y8 h/ F X- s* x
6 ~) f: D2 v2 A- ?! T; C
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
