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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 3 F3 d% R* T& w; U7 U! h
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html0 _! m0 c1 q- C# ?" g( }$ O$ w6 J
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今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
0 `3 s6 e. y9 J; i- \3 _1 B$ L+ n, J0 b
芝士虾尾
6 y, @3 _6 @" Q6 g) a9 W# z. b! w& W$ @/ j, u1 H; I5 d, [, E' d
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个+ m+ I! ?7 b3 h4 o7 T
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
0 V3 U8 z4 B$ l; R, } 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟) N) Z3 p4 m8 k% d k' x6 C# r
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
. E/ m: ~& w) N/ r# T 4.入油锅炸至上色0 n" p M9 x* X; e
5.出锅沾酱可食
) u8 Y0 z$ X( p x; s8 {0 u0 H. X) B' R. D

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