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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
! G* P- _: i. t# \& Q4 U# U6 r# r( p4 ^7 D9 Q, R
我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html Z1 b) m4 b# z
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( T6 ]7 o; ]' F, e5 I8 Z2 |# Y今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
: T! w$ U9 S+ M7 d! m# g5 o; J7 h4 y
芝士虾尾2 N% u' x+ V+ N* A+ A
7 N, U8 e. @2 Y/ j$ x6 }0 d
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个 d: ]- w/ |5 f3 p5 t8 @# K5 `
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖. j0 [$ t; v& y2 Z
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟3 U' q! R8 `8 e
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
2 P, G+ z- I6 V0 ]- G6 I 4.入油锅炸至上色
! C: @/ q) K3 X( Z- j 5.出锅沾酱可食5 }; K6 v8 Y1 E9 q6 H* x
1 r$ x; t7 N6 u& n" [ V8 {# A# J7 f- v

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