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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
4 W, S. b0 i0 K! d4 D% [ S
- K* |- [7 Y! |$ n6 s2 d) R我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html% d$ r- T9 P4 d5 ~
8 y& F2 s, j4 [; e3 L0 h; O \' V/ o. k: f4 D
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
* Y$ Z9 P( B- c" q, u$ b
Q* r3 [6 Z) Z1 [芝士虾尾+ C$ \* t+ h3 t
/ d' d8 t% T7 m- l材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
4 N/ o" }' ]5 f6 P; T' g+ m: G过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
2 s+ b% [4 @ s0 T 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
: ]; Y; Q" r% j: f o2 I# H( |( P 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠, ^6 d ^/ P1 i5 ^
4.入油锅炸至上色
1 X% y' x B' M: l7 g' G- H0 ` 5.出锅沾酱可食
% [ O/ ]2 ~5 k/ x! ~5 k2 x C5 t( i3 {5 g( u2 `' p
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