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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ) e: T& v! d" u& O/ [5 y) |# p$ c! m
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
! o4 ]( R: ?6 T) x
+ S5 T. R# q4 J+ j/ }# D; I* {6 N" ^8 [4 a' L! \
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 " a. d/ K2 U! i: Q' @- l/ `
0 t( r* V% ?+ ]# u8 l芝士虾尾
& c& G6 y/ D& R- Y+ ?/ \; o2 E8 s
7 B1 ]$ Y; O. P" U材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
$ u x9 R! Q. N9 Y) c+ L过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖 O5 M. `0 u: h
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟" {& k& h: L3 j) ]* e# o" ?% n
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
9 I3 O& n- s5 l V# c 4.入油锅炸至上色
9 t! w+ g( w8 S, R3 ]8 t 5.出锅沾酱可食
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