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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html- M! [+ I) c5 Z" a N
3 l# y6 @( ]/ t. ?1 ]) P# T! T. ^
" w# D3 X2 L- G) r! g% u* `" b今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
2 ]& L0 {/ y1 S' K! N, y
! L- N& A5 k& }- j/ H芝士虾尾0 P T% L' v# a9 U
) z: G4 T7 ?5 e3 U
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
" L: A/ U# G% W- S; T! }7 w过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖: K1 u" J W: q! Q: h/ b
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟& Z. v) o3 a6 M% m: ~( o& U
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
+ b2 S$ x# _9 c% D 4.入油锅炸至上色
2 q: Z4 t& o- M2 _. e% c, l 5.出锅沾酱可食
! ?" B! Q/ X7 i1 ], b. K- s2 p) j9 t9 F1 J

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