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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
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' Q* @; d# J1 K我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html( P; T" F- N2 R1 Z* q
8 ?' G+ S: D: X. Z: v0 l1 [
% f8 ?* J1 h2 H7 {/ c今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
' Y. H& j8 C; A4 f# `# x) j7 E* L: }# D' U8 k, A8 N# T- @. U' i+ P: u
芝士虾尾
3 s% @5 e4 W+ S4 T2 z E) s1 f( @/ n2 e
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
; i, P0 B X n, x- w过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖, W9 ?5 n. A( R
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟6 D: Q$ n* V0 [8 T
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
& U# ~5 W/ |8 u* e) t 4.入油锅炸至上色
5 v0 n' M# [9 [5 G2 Q8 b 5.出锅沾酱可食
. T# A- j& P+ _ v3 b, `5 V9 e7 ?7 Y9 S

. J) O5 ~0 W* p0 s2 C2 W
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