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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
8 X7 U/ Z( M$ }* |4 C8 F. W8 ]3 A4 B( r. s4 c
3 |) p- L) }% w2 N2 K- Q今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
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芝士虾尾4 S' c O8 S* a' p: u
7 F* {0 c2 I5 |: m* r9 l1 s9 H- H; K
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个' Y' R$ @" S9 d2 n9 g/ S0 {
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
! \. H6 m- c! Q" b( d( z+ [ 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟& T9 A7 t& ]$ w9 q! r; t
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
, u7 F( {$ E7 u7 G: N 4.入油锅炸至上色
6 c! c, a7 x* n* {0 R 5.出锅沾酱可食. u) A( p% Z$ ^7 N
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