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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
1 R9 j- G1 o# \- e% Q% @. H
% s/ D; ]7 \3 @% j6 n我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
4 h* a7 {; m/ `! o* J4 F$ W9 O
2 n& {, h3 Z$ S2 l' p& X
: o* C( |8 i/ i5 H' F( r6 q今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
7 Y; Y- d; f7 L
# Q- ]2 @3 D" z8 p芝士虾尾) Q Z$ h4 H* M' z( F4 s4 U
# s3 g( m) }: E3 X+ n! Z材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个" S7 ]" ]0 e; r9 W* t1 C6 Y. h
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖! Z$ S* y6 M* \- N/ I" l& v
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟% O/ @% d6 H' E$ i+ D8 o
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
/ x9 U- Z+ j/ L3 F) L0 f 4.入油锅炸至上色
M( A/ b, S- N+ {8 A1 W: n 5.出锅沾酱可食( S* [% m2 R% X& V
& { r7 x& Q6 W2 Q# a& r, x
+ s F2 F- `6 T( r$ P5 W
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