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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ' b; Y4 P" c- \$ q( ~4 w% j
: E& F4 b4 f2 U5 N我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
! e* X: v/ Y5 J$ m7 h3 R7 ^& x( D) P" u' M
, @, f" U0 p' o* c
今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
, N. ]1 P1 `+ L+ U8 D: W# }: |- h, L1 S" b: b( E
芝士虾尾
$ _0 O& t% b# ]( v6 I1 E/ L$ H0 ^2 `7 N% ]6 O! t
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个( h( G( W1 ~0 l4 A$ _8 P0 P
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖) f! d, d; S. U6 k4 `
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
|4 A5 E* I6 r) U! |9 Q 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
- Q" r+ b7 `. S 4.入油锅炸至上色* c1 A% G6 M( ]- u8 R6 k
5.出锅沾酱可食
' R) `& c; x' `) p+ H* t( F- |* L# @; M" [ B0 p$ F
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