美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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0 v) F6 X5 ?2 c: c小花饼干9 I6 H7 _% j* _4 @- L5 W" b
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材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
1 g( t7 J7 z: R# |' D: P7 N; [7 ?           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点* {  K3 {2 U7 ^0 Y- J( j
           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）: C1 _! T# t  V) q( s0 x0 H/ y1 l
           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）1 Y2 h4 E1 u) p0 m8 h% }
           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
& v+ r5 c5 w5 C0 J           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
4 b  M3 j0 e1 d( }4 n; i           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸# ~3 D0 U( f2 [4 l- O$ b  r
           8.取出可食
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