美丽~灵魂

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脆脆黑芝麻蛋卷) ]/ q6 z& U7 r0 h7 e) ?

3 c# j* u& Z" s8 h6 D4 h材料：低粉110   鸡蛋4个   砂糖85     黄油100   香草精几滴  黑芝麻一小把- V4 O7 U3 x" T8 f$ t" n

8 L, Y3 Y1 g- |% w$ i' _; M过程：1.黄油隔水融化，砂糖入鸡蛋中，拌至糖化  滴几滴香草精，再倒入黄油
% ^* ]4 R8 r) Z1 H  K  z           2.蛋液中筛入低粉，拌成面糊，加入黑芝麻拌匀，静置20分钟3 p3 X8 y0 g+ J/ E- k1 I' y5 m& g
           3.舀一勺面糊至模具中，盒盖压实，小火半分钟，翻面再半分或20秒，用筷子卷起，关在收口边多压一小会定型
3 H2 v! B$ P; V* N           4.冷却可食
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