- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
 
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢
3 r) y' z. t8 p B7 [0 H一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱
- s' n& t: H+ y% [
d$ X) g3 Z: J+ m+ D' j二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
" Z7 c6 ]/ G8 o; m* v# o
5 Y& O* g9 J; e4 r v d三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄
; k6 X" O8 V5 y8 Z$ G+ l. w9 x) y2 }. D. O8 Q2 G! F- A
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花3 ]: ]$ o5 e- E4 M$ ~8 I0 n: ~$ @+ a
g+ g. \6 ?) G五、最后可以开吃了 $ A3 `# q4 r$ W+ c* K( x6 Q) m
! e) U6 c; I, q- Y" Z
|
|