- 妈豆
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朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢0 l! G4 F8 H/ _- M5 d1 l* f& ?: Q
一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱
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二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞 8 b. u U6 e- ?2 M- b
4 | n+ n0 N5 x! U) Z/ W, y三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄
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[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花! F, F2 B4 C7 X* ?) E9 @; }" _
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五、最后可以开吃了 4 H+ ^! S$ \* d3 d( b( @+ Q! ]
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