- 妈豆
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朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢7 r# z* U0 G: T3 u3 E; e$ l
一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱( {, t% G, J" d
- K; M; H' N4 j+ d' s. }
二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
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$ E# Y9 ^ k7 B* @8 g% ], m7 ?三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄
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4 S4 ^6 m- n+ {0 m[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花
! c7 K' m; |5 Z5 k# N, C2 w" t& Z% X8 o4 e; f( v. F
五、最后可以开吃了 6 a2 ^4 L+ @" G! a
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