- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
. `" l2 g' v; l7 z7 h4 z! R5 q' z; d. T) Q7 [9 D! G# i- T( E
我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买( @. f( K* P' Z( ^
反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
1 ^( \, {, A W4 p
3 f* ?+ G& P* L自制午餐肉1 N9 C$ F$ }" j; k/ a
/ e. t( \$ e2 J: i% M+ j材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量
2 d( @- x: t7 W2 [8 x" I! f; L
6 B' c) |8 k, E9 y; P8 l; `6 g [过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
+ ]- h6 c3 b) O0 R 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
/ q7 f7 d( m1 F1 t 3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
+ r0 X9 B+ |; D4 x& K2 r0 w7 c 4.出锅可随意食用啦 q7 z) o8 C& @/ ~- U
3 s1 c# f; d+ @# v" Z4 \
' d0 g* i2 G! M$ I$ H/ h, D# S7 e
|
|