- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑 * b; a7 }, ` V0 O! |$ }+ v+ G+ d
' L+ p7 X" T9 F, j8 f( q, Q我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买4 ? b9 q8 ~( d) N; k) K5 R6 R
反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
- u6 A. \9 a! S u$ z+ T
9 V$ i, f# |& K% g/ o自制午餐肉
5 F1 `! I: a* t+ y
* q) u1 W/ K$ h材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量, ^. |; h/ Y- \ Z! v8 d) |
7 P) X9 j3 i# N( W- R+ Z
过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
) Q/ I$ Q% d, B: C8 m0 a; z! _' X3 | 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
W# I* a- z+ m) d/ Z/ Y4 V 3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
; \5 b3 ] Z* a0 L5 d+ ~3 n 4.出锅可随意食用啦; Y* m% `; s$ \7 L' i
' Z& B0 X( o' s- ^9 Q0 `/ f; r
4 F/ n8 d+ U+ V# y; N( z8 r
|
|