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1楼
发表于 2013-4-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
7 s& u8 S4 {" \. E: g. ]
+ F  |# _6 ?) z3 x我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
0 V: R: N% J, u! m- }% _1 _反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀) i; M1 G' @* B0 c
- b) g* i& G8 }( E, d+ |" y+ K4 T4 G
自制午餐肉% S* _5 Z' V/ l7 v/ w
% p" J6 D/ b6 w' m
材料:瘦肉馅450   盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量  水淀粉适量
' G" d) e7 x) X9 c/ G  X& ]
) S, t- b# y, \  F过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
  K1 {. u, P8 [+ p2 _           2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
/ C' h0 n& @, [# O2 r; F7 F' ~2 ~2 ^% J           3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟7 u8 H8 ^7 z9 g2 A& x
           4.出锅可随意食用啦2 E1 [' j6 E9 g6 q" b( Y( L

( t  e8 V& Z) P6 U9 k& c! }. K: s1 A! }  I( `3 a; ?* M7 q' ]

点评

dtgua  不好意思我有些孤陋寡闻,能不加红曲么?红曲是做什么的?  发表于 2013-4-15 17:19
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【然然妈】之~~自制午餐肉~~好吃呢
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