- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
: q$ }4 [6 \- o9 M+ g
* _5 H9 U; Z" ]; B) O6 j6 q我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买+ N- Y% J$ P2 m- V
反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
- P) G/ w9 l9 H; E* z2 [
8 j8 {3 G) { S; O6 Y自制午餐肉3 h$ l- U. @3 i6 X" V# ~
" s7 g6 t E. h) }6 H材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量
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: Q8 D3 P, p5 P# g- j过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟. Q L/ N/ V0 q* V$ U
2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟5 U! j2 i( v$ W. J0 R! p
3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟
7 s& f' Z9 h4 j: {/ A 4.出锅可随意食用啦 h2 m3 ?: P& ]9 p5 R3 ]$ H. p/ ]
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