理想妈

这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒7 m3 r9 \9 F0 e: L3 `# P7 G* O
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个
1 f! D3 {4 Z" q, X( y; g$ O3 @. _配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
( W- j1 ?1 I. o; T2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀
; P: W' f  r# }# [: M/ R3 ]) e! m7 Y  g/ G4 i
3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油+ v" X& v3 O$ z4 |3 M  ^8 P' t* g( v. ?

& o+ i, ~9 B: ?1 M! _2 i, |3 ^7 I: e
4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水+ O  g" A- c, K
大火煮沸，小火炖20分钟左右
, M) P  \) H" N7 E% g ; [7 H& z& y- {" n" z9 Y! Y

4 B5 A/ w: v. f  @
5 M3 z+ J! T9 O) j5、汤快干时撒上香葱，即可
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5 n$ K, ~7 P8 a. u8 E8 A+ L, I) l

美丽~灵魂

美味

时时刻刻xin

先收藏

大玥玥

一般都是直接焖，楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!

理想妈

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! ~3 b) K( t1 j' h1 Z+ f1 k+ P; ^3 s* G: S" Q2 z1 W9 s
嘿嘿……谢谢亲

理想妈

回复 大玥玥 的帖子% v! v9 T$ s% x) l; x& b
+ a) c$ B$ a8 D/ U5 r" J
嗯嗯……是啊，亲，因为我不会用面粉煎东西，都是用鸡蛋

钊妈咪LISA

回复 理想妈@tj 的帖子% S/ o2 a! x+ @& o
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒/ D% G: H5 @% k. t! z* q5 T; M: i
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋 ...

- _3 u9 Q/ Q& C% j4 |好美味

理想妈

回复 钊妈咪LISA 的帖子) Q4 ~5 {/ x/ d7 ^
7 ^0 D) b& b: g% g" p3 t+ `
呵呵……谢谢亲夸奖

理想妈

回复 时时刻刻xin 的帖子1 L- j# }; N! K! Y* Z7 ^6 o

/ J# n  E3 @. z2 H; v4 y1 c好的，亲，有时间做来吃吧，挺好吃的哟

jinjinxinxin

美味