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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒
' F% m% c" ~5 g4 m: Y; J9 x1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋一个
) a8 f$ @1 e) h; _4 e! _- p1 t+ `& M
配料:盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
4 a. S7 G! ^! r2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀
! `: N8 }& {! _# O2 i

5 X% `) t0 t$ ?2 h0 _! G) U3、锅里放油,放入鱼炸至皮金黄色,捞出控油
7 V* ^* M- `5 @+ ~
" J1 d* M5 l% \& ?1 b+ G
% M% s6 K8 E; P& T$ B4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水
- m/ [6 V& V* b% z1 D5 J$ M大火煮沸,小火炖20分钟左右

4 Z+ G# Q' q$ P! ~3 p2 r/ H

/ K. u2 F9 t1 O$ X" V. e* i+ C; J0 _, {
& \9 j5 m4 p! z2 x- ~
5、汤快干时撒上香葱,即可
  V5 q% }2 H6 W; I6 R$ y( x/ u6 T# m" l% j' u! B/ b% c3 i

+ J9 D- t1 [# }5 |" g1 w
然然妈妈

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宝宝生日
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一般都是直接焖,楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!
梅露点雪

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回复 美丽~灵魂 的帖子7 G5 A' u% t* r8 U4 d2 L' f# o! \1 S
$ `+ w, o3 y# E
嘿嘿……谢谢亲
梅露点雪

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回复 大玥玥 的帖子" w0 w& K2 Y6 ], w0 h$ _
& U6 g' j& l& q% y8 ^1 u
嗯嗯……是啊,亲,因为我不会用面粉煎东西,都是用鸡蛋

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回复 理想妈@tj 的帖子9 X7 m; |9 p! ]8 a- [4 ~3 X5 `
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒
6 {& T8 `; e9 m6 f- J1 @2 b1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋 ...

: G( w, R/ p" P. b6 R好美味
梅露点雪

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2 S# \9 }+ B: ~3 P+ m% ^  e4 g! p; P- W
呵呵……谢谢亲夸奖
梅露点雪

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回复 时时刻刻xin 的帖子
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好的,亲,有时间做来吃吧,挺好吃的哟

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宝宝生日
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