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梅露点雪

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宝宝生日
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发表于 2013-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒
0 Y2 U$ W1 v" k1 _9 k7 C' [1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋一个

8 e& B7 t# W  v& p- X- }配料:盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
" R8 \" r6 W( T6 ?' X- C: H2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀
& L' y7 ?6 n" e7 t( `

/ O5 z8 G  @' }% e8 {( s% _3、锅里放油,放入鱼炸至皮金黄色,捞出控油
6 A3 ]0 m$ C( y
/ m- S2 @2 D* Q2 O4 \
/ M9 _3 U4 q+ U. U1 m2 @4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水
1 h8 S% P4 e+ ]) E5 Y大火煮沸,小火炖20分钟左右

9 t+ w( m9 w  o9 b$ A$ ?7 t4 E! |
- i: X( L3 b4 ]$ {. o

$ H* Z) `7 w- @5 U) d, h: ?3 M! X- E2 ^5 ?/ g
5、汤快干时撒上香葱,即可
! q7 P1 h8 L: ?; Q5 o/ N8 L/ f4 r4 A- u! @9 a$ Q

1 D$ G$ t0 L/ U
然然妈妈

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一般都是直接焖,楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!
梅露点雪

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' `0 M" d9 j* T3 G$ K; l, ?0 i0 m5 I% m7 E6 E: ]3 K3 `: ^+ z
嘿嘿……谢谢亲
梅露点雪

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" V5 i4 g/ g2 Q9 p% j7 d9 |3 ^' q/ J4 D( Z7 p
嗯嗯……是啊,亲,因为我不会用面粉煎东西,都是用鸡蛋

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回复 理想妈@tj 的帖子
5 Q3 _# ?2 j) U+ m3 e这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒+ W: S4 i" v0 z2 r
1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋 ...

2 s# d9 M7 B  M' t好美味
梅露点雪

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回复 钊妈咪LISA 的帖子2 h* J  H$ |' M, X" m+ P' O

) Z( Q6 O. Z/ ]3 }2 _: i呵呵……谢谢亲夸奖
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回复 时时刻刻xin 的帖子$ V+ e9 u/ ?! Q- V) ^- z* s
3 Z9 h, @. T6 o
好的,亲,有时间做来吃吧,挺好吃的哟

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