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梅露点雪

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宝宝生日
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发表于 2013-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒% A" l1 ~6 j5 U4 g0 K9 ~' [' I4 |
1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋一个

& ?5 y4 S4 c( b! {9 \配料:盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
) H; Y) E. g9 M( \2 }5 v# L, j& Z/ m2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀

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3、锅里放油,放入鱼炸至皮金黄色,捞出控油
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& ~; O# M7 e$ E0 v% \. }6 [! Q; n4 z2 {1 D0 N, H: d
4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水) v- }* G7 G6 G: G9 M/ Z( Z2 u
大火煮沸,小火炖20分钟左右

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5、汤快干时撒上香葱,即可
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然然妈妈

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一般都是直接焖,楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!
梅露点雪

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回复 美丽~灵魂 的帖子7 x& c- ]" f. K5 o; B, l' d
! @! |4 W4 \: l0 q
嘿嘿……谢谢亲
梅露点雪

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回复 大玥玥 的帖子9 C4 L5 E# w1 m* }8 @3 t

* A4 k3 v0 F+ B嗯嗯……是啊,亲,因为我不会用面粉煎东西,都是用鸡蛋

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回复 理想妈@tj 的帖子
  E8 q! ~" q& x9 `这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒
8 q' D6 H1 L6 n1 Q6 s, m1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋 ...

4 p& ?8 L# ]4 P' U& F好美味
梅露点雪

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8 W8 J6 U( ~. [" j& ]% i- f- D! x' l, J& w  E4 a7 L
呵呵……谢谢亲夸奖
梅露点雪

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回复 时时刻刻xin 的帖子7 m6 n" C1 ]+ x/ Y/ ^7 h- z# W5 H! Y4 z
8 u8 c6 O$ E8 _) ^' d
好的,亲,有时间做来吃吧,挺好吃的哟

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