理想妈

这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒" a& A  ~3 s- `
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个
' F( N; u0 J9 O1 O1 K配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱
# x  o% Q* B6 V3 m5 u. @2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀
: M% x8 W8 P8 D
' S# g' M& D. W) Y* _- [3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油
$ ]1 a' S" u" J) J8 z3 n& ?- u# e1 f5 I' Y  r

4 l6 U1 T5 q! K4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水6 a0 {; v+ }. H% M$ d
大火煮沸，小火炖20分钟左右
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% G, ~- X; M" \: d! z! d! Z" Q4 ^# h2 t9 E5 C- e

( ?# [% c1 O0 L( F5、汤快干时撒上香葱，即可7 G! {- p0 |9 l2 @% U
( F  U3 W( N7 a
, h) V& P/ B2 \' m+ U

美丽~灵魂

美味

时时刻刻xin

先收藏

大玥玥

一般都是直接焖，楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!

理想妈

回复 美丽~灵魂 的帖子# x$ u# f" s4 D& p: B: M

; h7 W) i4 i) \9 ?嘿嘿……谢谢亲

理想妈

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& J9 T5 B) y9 L, b
$ R" ^& i1 }  G1 Y' b嗯嗯……是啊，亲，因为我不会用面粉煎东西，都是用鸡蛋

钊妈咪LISA

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& O% Q- }1 w& m+ e3 y这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒' x1 I' w' |0 E# e6 d: Y/ O5 X- O
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋 ...

5 D+ w- E$ J# z' k7 f5 d
好美味

理想妈

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$ `: A+ S9 D) Q' W9 c. J" F- t" v
呵呵……谢谢亲夸奖

理想妈

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( ^, m& ^! [' D. R( n- K' O5 ~  p' R, V7 V: D' u1 o% b; ?
好的，亲，有时间做来吃吧，挺好吃的哟

jinjinxinxin

美味