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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2013-4-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒
, t8 e: C4 Y  Z4 d7 h+ b" U' a1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋一个
5 h8 U, c& M% o7 r1 I
配料:盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱1 b5 ^0 b# H8 `/ E% @
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀

5 ^5 q# X& G% @3 C8 @. g. ^% A
, d* C9 \# q( K  u5 h% n3、锅里放油,放入鱼炸至皮金黄色,捞出控油
& O. E. s9 X# q/ N. `: f' Z% \: U3 ?
) C9 U5 F# h; p+ F' h9 ~4 o# d; S# D' @8 f
4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水" ]. ]0 b8 e- ~1 [" U9 k3 }/ N8 E5 R% F
大火煮沸,小火炖20分钟左右

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& e: {0 M" |7 ?3 i- Z5、汤快干时撒上香葱,即可4 |9 d0 N5 q$ {; _; N7 f6 G
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- z4 \6 d- a5 l
然然妈妈

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一般都是直接焖,楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!
梅露点雪

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嘿嘿……谢谢亲
梅露点雪

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回复 大玥玥 的帖子- C, B# d  J0 [) w4 l1 W

3 j' i* P! S8 X& Z5 U嗯嗯……是啊,亲,因为我不会用面粉煎东西,都是用鸡蛋

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回复 理想妈@tj 的帖子/ M" u# r! }) b$ S* t2 b+ [
这是昨晚吃的,呵呵,来晒晒! ?# X9 r" N& U4 b0 j0 F, q
1、原料:草鱼中段(我买的草鱼两斤半,回来把收拾好只用中段切成小块) 鸡蛋 ...

* x  |- t3 t4 q4 L* D3 N好美味
梅露点雪

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回复 钊妈咪LISA 的帖子  x9 v5 U1 @* j

( ~6 }' G$ c+ I5 H呵呵……谢谢亲夸奖
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回复 时时刻刻xin 的帖子) g- |% B* K- f9 m% ]
& W0 V) ~  f: h4 F
好的,亲,有时间做来吃吧,挺好吃的哟

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