理想妈

这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒$ ]/ e5 I: x! Z) _/ a* N5 S
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个
9 Z1 O5 G  K9 V# \3 D( s$ Y配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱$ B6 q8 G& `( A4 A" J4 W
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀 & E1 W- G% \6 X* q& N

' z( I8 [. \$ u$ S3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油
1 g9 F( J! p3 {) r
! |/ a4 M$ }1 N% Y: ]+ l  N$ y: Z: r, r! R
4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水
* B5 T& k; M! @% f: r大火煮沸，小火炖20分钟左右0 J& n: u$ N# ~9 j: |+ d2 A

: H' M2 e+ R$ P9 g; N2 n$ o7 {
, _- g" y1 U# ?. K2 u% g
& D8 n) A8 I2 d- ]& p# x5 x5、汤快干时撒上香葱，即可* c( E2 W5 M, n3 g% r

: G- U! j+ z& S+ Q& C! K: J$ P9 k: S2 V- V/ H

美丽~灵魂

美味

时时刻刻xin

先收藏

大玥玥

一般都是直接焖，楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!

理想妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
6 B8 w% ~8 H' n5 l
* m* f- V0 A$ ^/ {: v嘿嘿……谢谢亲

理想妈

回复 大玥玥 的帖子  W4 a. D; v% m; \* g3 d6 }+ J* b; }

; ^. d- Q1 @7 ]( c+ m6 E. l嗯嗯……是啊，亲，因为我不会用面粉煎东西，都是用鸡蛋

钊妈咪LISA

回复 理想妈@tj 的帖子  O4 V) N& M6 W6 V' a
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
/ z' O8 d8 `3 F) e9 E  N1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋 ...

! q0 Y# Z5 i8 P好美味

理想妈

回复 钊妈咪LISA 的帖子) S0 m" e. S* z- s0 R

3 Z% p8 L& [; H8 V5 p! b, h呵呵……谢谢亲夸奖

理想妈

回复 时时刻刻xin 的帖子
  B3 C" V7 Z; W
. k6 ?# P% I, S" y/ g2 {0 `4 j& O好的，亲，有时间做来吃吧，挺好吃的哟

jinjinxinxin

美味