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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑 7 d. s7 I) p% w! X& S* e
6 \- ^1 r( O8 j, Z$ B' t
前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!' Q! P3 S/ _  L" a  ^3 s
方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
) d0 s! T5 N6 N: x, A9 e做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  
4 o' ^3 l* r' ^+ Z            
) s3 C( X7 G- j- t* Z% P0 d2 ^1 s          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开; l4 _8 k. t% V  Y) C% x4 j  x. N; o
             , k6 H% i: k5 ^

4 g- g& p( T. ], F            
" K& ?: N; R  ?8 B" u           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯; d: C" K: I) l) U, A: _
            $ U! w% ?! h% p/ Y  {
3 s6 D6 k3 f/ Q- n; X

; m1 @5 d1 I* V- K/ N
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最后一步入冰箱冷藏几个小时等他凝固,我是放入冷冻了半小时然后换的冷藏,这样就快点了: Q' w# A& Z* K7 F4 w+ i: J
脱模后就可以吃了
2 F2 N9 x  C# y7 P
7 Y, y. a1 K3 h2 M  b# w7 B" `# U* g' P: q* e2 \7 b( Q. X8 [# s, x" J
. x( y/ |7 t* t& T4 o. ^

; }' x+ m* J  P) f我用了一罐露露加了一片吉利丁,稍微有点少,下回可以试着少放点露露,应该就硬一点了!
% P" \" M& r+ }/ v! R不过甜甜的,凉凉的很好吃,适合夏天的甜品!
, q# {. v" N% G' _4 ]  e( O3 R6 q5 B大家可以试着做一下!8 D! `4 V& z1 h$ ]4 u1 |% x+ z9 g
- h9 c7 K3 I( Y  P; V0 B1 Z/ }0 ?

凯文妈

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下次聚会带着啊

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绿光greenlight  明天带着,你去么  发表于 2013-4-13 09:37
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下次聚会带着啊
明天带着,你去么

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看着像布丁

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绿光greenlight  口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵  发表于 2013-4-13 10:10
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看着像布丁
口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵
然然妈妈

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,

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绿光greenlight  我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试  发表于 2013-4-14 21:12
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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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