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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑
  L6 ?7 ]+ _. l# U0 {+ e
% G. E# W! Q; A" j前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!* a% V6 Z+ \. D& @, o- e
方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
# Q  M9 W+ m0 Y做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  
: s" A& d+ U! \6 O            
- e) Z& ~# N6 [7 k& ~          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开
2 c, u4 ~3 L3 F( a/ \4 u             8 M% s  b; n- S; F, Z$ \5 L! p

3 M/ A9 \; c- K/ L4 {1 s7 T             0 F; f3 d& q( o& M# c8 `
           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯
; w- ^' b6 `4 y            
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  i: V/ x0 Z5 M
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能能妈

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最后一步入冰箱冷藏几个小时等他凝固,我是放入冷冻了半小时然后换的冷藏,这样就快点了
2 r3 T0 V# Z) }/ V8 J( K) j脱模后就可以吃了5 _+ k1 R6 y, y3 c

0 O9 v4 W1 Y7 ^* O. n9 m5 K4 p6 ?+ |
5 z$ G/ Z$ S& \) S8 I

/ j6 b% b0 _) Z" m: C& F% \我用了一罐露露加了一片吉利丁,稍微有点少,下回可以试着少放点露露,应该就硬一点了!7 ^+ V3 X6 r5 m
不过甜甜的,凉凉的很好吃,适合夏天的甜品!2 k, U/ D4 L% x8 C- u, [
大家可以试着做一下!) h3 u5 D! l% G1 w9 r) \+ v0 B
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凯文妈

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下次聚会带着啊

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绿光greenlight  明天带着,你去么  发表于 2013-4-13 09:37
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下次聚会带着啊
明天带着,你去么

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看着像布丁

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绿光greenlight  口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵  发表于 2013-4-13 10:10
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看着像布丁
口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵
然然妈妈

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,

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绿光greenlight  我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试  发表于 2013-4-14 21:12
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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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