绿光greenlight

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前几天看见个方子，是满记甜品的杏仁豆腐，看着很简单，家里材料也刚好都有，我就做了一个，效果还可以，发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的，但是这个比较受欢迎，关键是很简单，夏天吃很好！$ }; X5 L1 O2 t8 W$ Y( w7 n
方子：杏仁露一罐，吉利丁片一张，糖少许4 c) l) c- G" Y" w) J
做法：1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下，把糖化开就可以  
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          2.吉利丁片切小块用冷水泡软，，把冷水倒掉，然后倒入开水化开
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           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面，和匀，然后我分成了5小杯7 K( E/ \7 L( o3 H9 Q
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最后一步入冰箱冷藏几个小时等他凝固，我是放入冷冻了半小时然后换的冷藏，这样就快点了
/ H* G# ]2 U1 u脱模后就可以吃了& h( g* o* _7 q' n

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我用了一罐露露加了一片吉利丁，稍微有点少，下回可以试着少放点露露，应该就硬一点了！% q! h' U( R! K  t
不过甜甜的，凉凉的很好吃，适合夏天的甜品！
0 E  g0 E' f: A1 g9 V大家可以试着做一下！& g  X6 R8 i6 t1 D1 J1 ^

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devil_zst

下次聚会带着啊

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下次聚会带着啊

明天带着，你去么

绵绵莉

看着像布丁

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看着像布丁

口感差不多，不过布丁需要进烤箱，这个是进冰箱滴~呵呵

美丽~灵魂

这个叫杏仁果冻更好，口感Q，

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这个叫杏仁果冻更好，口感Q，

我这个好像没有果冻那么q，真的跟豆腐差不多，我觉得是露露放多了，下次少点试试

jinjinxinxin

hao

b81125181

吉利丁片换成鱼胶行吗