- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。' E4 {$ j& F$ D! {% I# w( j
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找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)* R5 o, B* l. h" f' d* d1 |5 U
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春季防感护生汤: v' K' `+ C# o& j' `, O
4 S) J/ Y4 O$ h: ~9 g材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
% o7 M+ H9 Q) `8 B0 u6 m+ C过程:$ X7 E* k C7 w$ [8 T
1.香菇泡发+ v1 t- m0 [* _* ^) z9 ?3 s
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
' i, T) M7 l( J3 I0 ^5 X4 q3.荠菜切段, o0 s$ F$ N* x, w
4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
7 {4 h% e' o3 v% P3 b2 F( m5可食 Y% V* S; p" \( R$ e6 \: E
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒* }* s$ m) y7 Q
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