幸福一萝筐

3 ?3 v- r: o) a$ k! J  k2 l
$ G2 s- `$ C1 f& e5 U  w+ s% ^
本来做的是土豆虾球，但是，最终出来以的成紫色的了，土豆根本看不见了，于是，改名吧，紫薯虾球。
, U4 C$ f( X( p; @( Y2 Y0 q! e1）
# b* c  \: Z  i; Y9 C) j! P9 X原材料，土豆和紫薯，上锅蒸20分钟。1 A. S6 y0 q% J
8 B: k, M+ R! T2 {

# F& ^# }, M3 G8 x! A# R* s2）
& D9 ?; M1 h2 a- o# T- G! w蒸土豆的工夫，要处理虾了，这里要说的是，最好用生的青虾，我以为家里有青虾，结果到用的时候一看是这种煮好了的，没办法，只好用这个了。6 U$ R3 b& ^2 g. V+ z5 M
去皮，取虾线。用剪刀把虾背剪开，这样容易些，注意：留下虾的尾巴上的皮。  一会儿就知道有什么用了。+ T7 f. w" n: i, p3 N; V& r
收拾好的虾仁放料酒，姜片腌一下。/ e$ v; d9 O' l. K' D. E

$ j' g2 s; E& ?. Y* C, [. g4 X0 k0 b7 r" q: Z( S2 h( E+ a. V
3）土豆和紫薯蒸好了，捣成泥。就成这样了。9 \3 P. h8 h6 q, T3 `5 R
在泥里放点胡椒粉，鸡精，盐，调味。也可以不放，不放出来就是发甜的味道，紫薯的味道多一些。
8 ^' \; o: e2 C" z1 |) C# i5 d
. L9 ]& E& l. |( h9 u9 C/ _3 h
+ v+ P8 F7 r' v! e& |! u! f- l4）用泥包裹住虾仁，把虾的尾巴露出来，这样好看。并在外面滚上一层面粉。" a& i. |" I3 V/ S/ e
' |+ f1 y8 R" Z  b' h
- k% w: M4 |  z9 t; f& n
5）  都裹好面粉以后就是这样。
5 A5 N, Y) O: X- ]$ `* v
# x3 q* v+ J2 |0 s2 h5 k$ x( X4 H
6）下油锅炸，一盘美味可口的炸虾球就做好了。我滚面滚的少了，有点散了都。
6 {: y) l. c/ Z) y: U* q" w( s9 Z  u
  [# g5 h' ?; q% x9 R2 @& G& |' U7 e+ G0 x/ y1 X+ {
很简单，就是费时间，有兴趣的妈妈可以试一下，宝宝很爱吃的。
) B+ Y$ }0 E3 M! H" q. `7 y8 V" F' C$ |

加洛洛

看饿了

jinjinxinxin

hao

wsd022

虾用什么言之

wsd022

虾用什么腌制

幸福一萝筐

回复 wsd022 的帖子
" E, H/ s$ @" j4 J7 q$ }0 v/ F虾用什么腌制

! o! |# I7 U, U! k- T
就用料酒，姜切片就行

joycecx

喜欢这个名字

大妞宝儿

超有创意我喜欢

齐小宝的张小贝

我感觉应该在粘点鸡蛋液