‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 2887 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
119 
1
发表于 2013-4-10 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-4-11 16:06 编辑 ! {% u1 X  D1 v; h7 O+ l
/ p7 T% Z& f( T( d: `' s
本来做的是土豆球,但是,最终出来以的成紫色的了,土豆根本看不见了,于是,改名吧,紫薯虾球。# D- f) @) c+ b  m7 ^, r3 C8 r
1)3 r1 R# X- Y& O5 g5 f" k# s
原材料,土豆和紫薯,上锅蒸20分钟。
- T3 O0 n0 \4 [( |/ ?# e0 F$ `) ]( ~' h! Z

& u0 L% H+ L1 M* R2)7 q2 o# ^) y8 ~7 Z; s( z
蒸土豆的工夫,要处理虾了,这里要说的是,最好用生的青虾,我以为家里有青虾,结果到用的时候一看是这种煮好了的,没办法,只好用这个了。0 x# u8 o: R9 t; U: \* b
去皮,取虾线。用剪刀把虾背剪开,这样容易些,注意:留下虾的尾巴上的皮。  一会儿就知道有什么用了。
* B6 N+ z# `5 h* [9 K+ O. g9 ^收拾好的虾仁放料酒,姜片腌一下。
) Y! E$ ]* L6 Y" U9 m$ p: Z, N' m5 F; |0 d  J4 j+ Y

. Z, b5 k# F- |# [4 W; i3)土豆和紫薯蒸好了,捣成泥。就成这样了。
. B9 T7 f' T3 _6 U9 A, U在泥里放点胡椒粉,鸡精,盐,调味。也可以不放,不放出来就是发甜的味道,紫薯的味道多一些。
& |( P( Q- x1 M3 l# w: v; h2 T, N; ^! Q4 T+ g9 `# U2 |1 V
# ?( `( S- e. W$ ^! Y% V2 T
4)用泥包裹住虾仁,把虾的尾巴露出来,这样好看。并在外面滚上一层面粉。
2 K5 N: u) m5 f' Z
8 _, t+ J; T: I* t7 D6 u
$ K7 j; s+ Q: j# `. U% I5)  都裹好面粉以后就是这样。
3 Q1 S- z, f" H0 B
! p8 \! i+ M+ r, N  b, z0 v  x
6)下油锅炸,一盘美味可口的炸虾球就做好了。我滚面滚的少了,有点散了都。9 K8 x" ?7 y9 u: N- `
* O4 P* U2 Y3 p
& O5 N. ~* h( V
很简单,就是费时间,有兴趣的妈妈可以试一下,宝宝很爱吃的。
9 M/ |0 C! N6 s
& z, N7 I' C% ^9 s6 ^
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

加洛洛

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-17 
帖子
812 
看饿了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-03-28 
帖子
2512 
hao
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-12-02 
帖子
19333 
虾用什么言之
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-12-02 
帖子
19333 
虾用什么腌制

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
119 
回复 wsd022 的帖子# J, ?: M6 h/ ?9 ~
虾用什么腌制
' J3 y& {& M0 D* D% n
就用料酒,姜切片就行

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子
喜欢这个名字

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
 
帖子
10 
超有创意我喜欢

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-21 
帖子
635 
我感觉应该在粘点鸡蛋液
‹ 上一主题|下一主题
本来做的是土豆虾球 最终出来以的成紫色的了!猜猜为啥 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部