- 妈豆
- 1450
- 昵称
-
- 经验值
- 1450
- 在线时间
- 61小时
- 注册时间
- 2009-9-15
- 积分
- 1511
- 精华
- 0
- UID
- 157258
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 280
|
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
. C: Y' Y4 ?7 N4 s1 a" W上做法了,
0 z3 q( V: Q, i9 l2 e1 a; \6 m1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的! b4 O2 L' P" v" h5 Y. E
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟0 W# D: f% s7 v; H" o- Z
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略+ y( y% [( C [5 M& Z* D H4 J
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,1 \ \1 x/ o: b1 `& ^9 I: A
5。把猪肚拿出来,切成块,! v; p# @2 m& t3 R
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,
/ g. H- n5 G, S+ n' J/ X7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。+ ] {; p* e; p" q( L0 e. @; D
2 d5 f9 Z5 |% b/ L: Y( m( `5 @' I- f6 U% m* v8 A. |
1 {+ e$ K. b4 }- P8 a" p% l4 u" L& P, ~4 c/ ?! j* G' ?
B7 Z8 ~& N1 d" t
|
|