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如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,; }6 `6 _% F" x# d- L; e6 c
上做法了,1 s1 a5 _) r: W; G# z5 ~1 a
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
- @. r1 N% ^7 i) K, S3 h2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
1 K+ b, ]; D6 p7 w( U1 L3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略) K [' s& L* _' h R2 G. L1 h/ F; ?
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
4 K- \/ `9 a- Z, b: J7 d, X6 \" N5。把猪肚拿出来,切成块,* m' d0 G. B' ]8 K4 t/ k$ L6 b
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,
" W6 K8 [" j3 V* ^9 o7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
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