- 妈豆
- 1450
- 昵称
-
- 经验值
- 1450
- 在线时间
- 61小时
- 注册时间
- 2009-9-15
- 积分
- 1511
- 精华
- 0
- UID
- 157258
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 280
|
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
, G( g8 w: ^7 Z4 ? I% w9 j上做法了,# ~7 y" ^9 a* k
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
: h6 }3 {% h2 ^+ O1 I2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟6 S, K: i; L5 Q" l ~) D" m6 @
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略5 ~0 M; ?$ x) v6 B6 Y8 U" X
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,' o" a5 C! e- [$ n+ U
5。把猪肚拿出来,切成块,
- J, v* {# y, M3 }8 L9 F6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,9 T4 m X( p3 r
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
( m& v& Z! `1 c7 d/ M4 j9 T2 P) Z3 c; D
6 a3 {" _ n. e! j" d+ i
- x! q) [8 @5 p, A8 w, _( l! G; b2 D5 x' D+ M9 j, A) C
) V" x9 J% g2 b" _5 Q+ q* m0 J, H
|
|