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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
4 A  {9 R, u3 x- e2 G上做法了,
8 P% k9 s. I* b  I6 j1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的; x7 w; O8 N% @9 @7 q' b
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟: F3 b' m5 ]. f1 L: I# }
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略/ [, p# A0 W- ^( J$ t* }1 f
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
  n* e! p: d4 X5。把猪肚拿出来,切成块,
6 V" b" @- L5 p/ {6 B6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,! T% J% t* o" U# k  Q
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。! @& @6 ?5 B$ E) M% K0 M. h

# d6 M* @$ y0 n6 z! [. n& x8 n5 a( z  B3 N+ K6 e. ?$ E

3 @( j% g8 W; d) F8 V8 H2 w; A6 e

8 Q- G% p/ w  U; d3 M. [$ {

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子9 t* w+ X- D- B" E8 B' {

% w5 ^5 I2 k* g谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子4 }+ V. T: \4 y; |, U' b' ^

$ \) o# _* ?4 g% h哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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