本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢/ q8 \1 m$ e h, F8 C; f1 J& T6 ]" i
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）4 ^2 _4 z: D% _/ W; C' @5 M6 N+ K
调料：盐
# _* ~2 ^' m! V3 k做法: b2 z. s5 O; e
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
" Z6 p2 r# l1 s3 G" c8 Z2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
2 S2 H1 q3 q+ o+ T: u8 V; Q3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
; y6 K5 S* r2 T2 h很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
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