本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 2 t/ p0 j$ s4 ?9 }, q: t, ~
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢' h, D. n2 D: v+ W$ f
' ~; c9 H9 _4 f* I1 B6 @1 P材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
" G7 A7 [* l- ~1 Q) z调料：盐 & l- w- I+ i9 h) r3 n' ?
做法:
2 `6 S* W: s, k: X( N5 n7 m/ q' r5 N1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合% j% P8 V( I& y& O0 T: ^* o, z& k3 C8 e
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼7 S9 x, r) z: N% z. v/ d
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
$ R n- M F% R6 [6 E很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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