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宇娜妈妈

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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 ) R! M" ^- l, Y! \+ G
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我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢; O! I% C  X: x5 V( S) n
' e. J# W8 f2 I; z+ Z# z& _
材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)% v! O2 b5 e, Z3 V' ?5 L; e5 {
调料:盐 4 s7 h: g( r: g4 g3 n# r6 P7 m
做法:3 y/ N, j# X  d: a( Y
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合, O" K- v+ a) S' j. f# B5 M: i1 G
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼$ }3 O7 O1 x" U! c3 w! i  Z9 a4 F
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘+ G! {: F/ z6 B+ R4 [
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦
4 U3 ^. Z) W/ ^0 T: o  N) p2 R' V% M' p0 C/ V' @* Z

% G  N" b% b+ ^/ @8 }

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冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02
然然妈妈

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真快啊亲呵呵
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本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:51 编辑 ; c# I3 q* T4 n% f6 w2 Z+ ~

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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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