本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 ; c2 q, x8 N L) w# p
1 h$ C* g2 v+ ^, A0 w; _ m: K我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）" _# n! |' }( {5 M+ x1 x) o6 O
调料：盐 % {2 q! s5 t6 b
做法:* X; r3 F- t1 V/ s
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合$ i4 X* |% d* @7 U _6 l( @1 B) Q
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼; o7 d$ q: H% @
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
7 h9 L+ S- o8 ^% A5 J很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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