本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 & U+ Z* A7 F; }: }
& X: { z) b) d6 {$ m我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢$ }4 k9 I5 v* \1 U( _( l; K
$ y- d0 ~& J5 n# m. q) a材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
) I2 d! `" W$ y+ c调料:盐
: x8 e( q& a7 X- @做法:1 W5 t3 \+ n. T# n: Q. b
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
! X5 E4 G/ F9 F" \) m! K" F% N1 O2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼. a$ O, G" W( S* w/ n% S4 M
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
1 I$ I. K& C& U$ _ S很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦7 G& u! c0 d! Y
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