本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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$ [4 {" \/ p/ y0 |我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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1 ^* U/ w6 ?1 |材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
2 k: N6 h! a* [# S8 s调料：盐 7 b, y, f6 ~: Z A3 ~& p
做法:$ x& o. f/ i5 s
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
$ @1 Y$ w5 C& g2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼# S, P1 n! O) Y1 h) g
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
1 z, G# D8 U6 `8 Z/ d很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦% m$ r2 x1 ^$ B0 S4 q7 s
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