本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢7 h8 o$ k' s. f9 O# }
1 ]) I3 u w! ^7 {8 n. ]3 u9 T材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）/ B3 ?' Z e; h2 W
调料：盐 , h+ [4 p* q1 A7 l
做法:
. }; T9 U, |3 k! n& b" e1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合+ \) C3 l+ B; v9 ?
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
) h" O" Z \' v. B# h7 t/ ~3 r3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
: g; h. H3 j9 ~7 F! a3 t很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦8 ~. G$ s3 k: u( A, ^+ X' A0 X
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发表于 2013-4-6 19:42
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