本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 3 \1 `: [: ?; {' {, v2 G
- f+ d1 ~* f" T+ ~- {& e) u! {, u7 k我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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* O- r( Q$ r( S& E# s1 i* e材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
+ o. G8 k5 l& J调料:盐 . c4 e+ h! V6 W7 z T8 ~1 ?
做法:
, J+ u) ?" {" q8 Z4 F4 t2 d1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
# C2 B9 `$ @8 o; W2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
, e) g& Q9 r0 P2 x; J3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘* c1 \( J7 e% S7 d
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦
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