本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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. q2 s+ T% ?8 x; B我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢7 s) E. f8 Y4 T
- t9 f0 {7 }% F4 B材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
9 K4 Z9 N7 @/ s) u6 W调料：盐 7 q$ A( E+ S0 [) f, S
做法:% C- w M8 {3 O: j- S2 U
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合: J( I! K" b" }# C& k
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
. R6 m: ^3 t: ~; v3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘/ K8 H/ y( R' D
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦; p+ G, N n+ ^' O
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发表于 2013-4-6 19:42
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