本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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7 f. S4 ^ Z$ u: N' H1 S' D我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢" ]! I$ ~- u9 ?; J" @% o) o4 U
. B' N$ Z# v. J6 ?& L' s" v- R( e材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)5 ^8 |$ u! a; D% W3 N, P
调料:盐
# Q# H1 i9 w5 i, q做法:
- w! _+ z U( u0 h1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合 c( t( t0 S6 _2 {" ]: [
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼& d. R z( d# s' v! K: a# g
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘9 v7 [' y1 ]; j) N( v. o
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦
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