本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 9 K3 m$ c9 z9 m. Y6 w2 \
% f) v7 {- L, W! y1 |5 U: _8 _& S
我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
3 U+ q$ ]6 a8 S2 ?
* F9 X; o3 }. n$ O- s3 H, F/ A" g材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
' G. {! Y: o( [# Y调料:盐
/ h% O y% P7 S: N' w做法:" ~* h" Y6 ? r1 t0 V4 ]
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
3 z4 U0 A5 s) O' S7 W4 R2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼8 ?, m4 E0 ^$ [6 {* G% F8 Y
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘+ A1 @8 B3 P- r5 p* d) K& b( c
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦# X& C+ R2 j' `4 }
8 n% J$ t% i: O9 V ~
/ b9 L9 t9 D8 D+ p$ ~
9 ]5 x. ?) ]6 [ m
* N8 N( d; n3 U: G% \" @6 v# W; u7 y7 e1 m0 j7 c
3 P/ X* b* h7 q
9 ?0 E3 H- U2 `" r( x. q6 _
/ W: P0 Y( \% P8 Y7 _6 Q% s
9 `- B4 t$ P7 ^0 P: B9 f
|