本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑 ; C/ r+ K" H* {
1 ^' w3 ?5 m% G: W
1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 - o, q6 F! n' I) Q# z
适用：12个月以上婴幼儿 食材：9 r4 e# ~4 K' B+ r
1、牛肉
" n' J% f' g9 S, Z% J: k C2 N3 G; T& ] 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
6 s! {) R8 g! C! S. L 2、胡萝卜
# K% r; g( b6 |+ b 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。% C2 i @$ S+ W/ N4 N- B. b1 G
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
2 k0 o1 a$ O: P0 ? 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
6 Y9 X) _" }! _; l0 a 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
7 p, c$ {& B" c 做法：) e& K- R" O, Q6 J0 ?0 y9 h
1、胡萝卜洗净，切成碎末。3 U. ~4 h$ B# R, \. r5 o
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。& {4 n6 e4 V" h4 e* m
3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
& q, B! i$ z7 A' j. [ 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可
# g8 I# @' H; L$ |/ o: @; u' H3 z S
2 W; n! b& C4 ?
| 
发表于 2013-4-4 16:26
