kindyroo瑞德

$ ?* |3 [; n- E
9 G+ C( `( D$ ?' s
1.胡萝卜牛肉粥

导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

; v2 r3 e8 I* H9 Y. ]; J

适用：12个月以上婴幼儿

食材：
7 p& Y7 S5 g2 a4 t

　　1、牛肉" \! X; K; G5 z; C- b

　　功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
0 g& i2 y! y  N* d1 g: z. s

　　2、胡萝卜
1 B8 ~9 j& j( u+ B" A

　　功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
8 `- x4 I" q+ _; H" c6 I

营养小贴士：

       瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝    卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。: s" }/ {$ y. g$ S

制作小贴士：

       胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。$ c% P- D7 C# L: Q

原料：

       粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。+ Y& \2 t- {, @, @4 P: F

做法：( ?+ y+ `! N, v  b7 q

　　1、胡萝卜洗净，切成碎末。
' g7 H1 \4 y7 Z1 j% K

　　2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。1 t/ e8 E& Q# Y( ]

　　3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
3 Z6 {" J' q  j3 ?7 I( w

　　4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可
  _+ ]% m# ~+ P

7 X9 F% ]+ x) b5 E8 g) n

kindyroo瑞德

5 a: v; M* f5 e* |/ M7 O! {) D2 z# P0 R# B
2.大骨汤红枣粥
! p$ U" s% x! g; m+ o

# T9 Y) S+ L0 W0 P

适合的年龄段：五个月以上

原料准备：: Z6 ]8 H% O# p) L
　　大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜
1 @3 Q3 ^) J( N7 g% N8 W* l制作方法：
% w1 ~* [/ m9 o/ c/ x7 r2 _3 J　　1.将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。
* i4 q8 ?- }1 R, x0 g　　2.红枣洗净去核、葱切段，姜切片。' q- k( _- w6 r" `; _' n
　　3.锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
& {& u* b  C! j& R9 ?　　4.撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。7 m! R! W' s2 X5 u! N& r
　　5.汤煲好后，放少量盐调味。( U2 y5 u. e0 |  u% J6 I6 b
　　6.青菜切成碎末备用。( ]; I/ ^9 l  \) Q4 U1 X& w- m/ L
　　7.大米洗净，用煲好的汤煮粥。% `, [* u! ~7 q; H  {0 [
　　8.粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。7 o8 A) |6 ?2 W* j
营养小贴士：# \: X- p# a# ?" V5 \
1 ]6 m( W# v. D# z; j& d
       红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富，而且口感鲜美。加入粥中，丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
& k$ t4 P' C/ R/ t
2 L5 `# L/ f7 F7 R

kindyroo瑞德

0 |. r4 u8 A2 m/ d$ Y7 x+ s% x6 b8 a* L0 M
3.菜花奶酪沙拉; w9 W( K2 O, W! f$ m* D

6 P. P9 T7 T6 E# z7 w/ z

适用：18月龄以上婴幼儿- f" c( G% m7 f+ _/ e

* G  l, `! v0 K* @, h4 h7 ]
原料：7 Q$ h+ [2 E5 ?9 ?4 W# a, O
        菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml" ]4 J& P" [% ~; W$ O
4 u# i: k; N; I
做法：
! n  n2 e% P8 J: ~* ^' ]       1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净；
* o8 P% k5 S! t3 A
! [* h& ^+ O" q+ M" v       2.锅中放水烧开，下菜花煮熟；/ ?8 S& o  l* a- z# q

7 c/ k# c* O$ W! U       3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。' U. g6 k) @$ @! E( ?
* N8 [  g* O5 U% f+ S" Z5 D2 G! {
营养小贴士：$ j+ v/ O' M( c8 y$ T9 u' Y! y
       菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用。

kindyroo瑞德

- G& D6 G  I  A  B& X0 }# N, |( q  ~' a
4.萝卜奶白汤
: g, u$ E! \% k5 t: K7 z

$ Z  _/ o7 S! O1 B  L& c

适用：18月龄以上婴幼儿( K8 ?5 N5 ?' E

# @- C1 k6 L) Q
原料：" e0 r' z5 K/ r4 q9 C
       白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g
+ |( N4 V  }) ^0 X" y; w
5 t5 s' t$ }! j. @4 W# j做法：
& P+ y* k* j* Z. P: D. I) f
6 w1 L/ L3 n$ [1 N& U9 O( t/ e9 X& y       1.萝卜洗净去皮，切成丝；
' X% s( Z  K3 Y3 P& p* u! P$ ]3 d7 W0 l, A
       2.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；
; G+ k5 m$ m$ i; y' j3 ?! ?
- R. @" _+ y* V/ r) I7 w' f       3.加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。4 K% i( v( w, V: k, R9 K1 X' _

" g& G+ k1 H$ L. [/ K' b/ d营养小贴士：+ Q  w5 Y  D5 {- X0 [7 a
$ c# x3 P( \9 ^
       白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素，也是婴幼儿成长的必要矿物质。